Jennifer & ses desserts !!!

3 juin 2015

BRioCHe Au CaRaMeL Au BeuRRe SaLé

Voici une recette que j'ai testé il y a déjà quelques temps mais que je n'ai jamais publié par manque de temps. Je répare celà tout de suite et vous donne cette délicieuse recette de brioche au caramel au beurre salé ! Une véritable tuerie ! Pour le caramel...

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Tags: crème, oeuf, sucre, lait, sucre vanillé, caramel au beurre salé, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, beurre demi-sel, caramel, jaune d'oeuf

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8 mars 2015

BRioCHe FLeuR Au NuTeLLa

Vous l'avez bien compris, j'adoooore le Nutella ! On peut en troiver un peu partout sur mon blog ! Voici donc une recette qui ne m'a pas échappée et qui, après presque 2 mois sans avoir toucher à la farine, m'a titillée les doigts et les narines ! La...

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Tags: oeuf, sucre, lait, Nutella, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, pâte à tartiner, jaune d'oeuf

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1 mai 2014

CHiNoiS CHoCoLaT & NoiX De CoCo

J'agrandis un peu plus ma collection de chinois ! J'adore cette brioche alors je la revisite à ma sauce assez souvent et à chaque fois, c'est un délice pour les papilles ! Ici au chocolat et à la noix de coco pour un petit-déjeuner hyper gourmand ! Pour...

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Tags: chocolat, vanille, noix de coco, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait, levure de boulanger, Maïzena, beurre, farine, sel, chinois

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21 avril 2014

CHiNoiS AuX FRuiTs ConFiTs & CHoCoLaT

Un chinois aux fruits confits pour de la douceur au petit-déjeuner ! J'aime beaucoup les chinois car c'est une brioche bien moelleuse que l'on peut décliner en fonction de ses goûts ! Vous pouvez retrouver le chinois à la crème pâtissière & pépites de...

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Tags: chocolat, vanille, fruits confits, sucre glace, oeuf, sucre, lait, pépites de chocolat, crème pâtissière, levure de boulanger, Maïzena, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, chinois

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10 avril 2014

BRioCHe MoeLLeuSe FouRRée

Voici la recette d'une brioche très moelleuse que j'ai trouvée dans un magasine. Elle est succulente et on peut la garnir selon nos envies. Seul petit soucis, je crois que j'ai loupé ma pâte car elle ne ressemble pas du tout à la brioche en photo du magasine...

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Tags: praline rose, oeuf, sucre, lait, pépites de chocolat, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel

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28 mars 2014

BRioCHe Au CHoCoLaT & CRèMe d’aMaNdeS

Une délicieuse brioche à la crème d'amandes au chocolat, parfait pour des petits-déjeuners gourmands ! J'ai testé cette recette qui provient du livre CHOCOLAT de C. Felder. Pour la pâte à brioche : 15 g de levure boulangère fraiche 250 g de farine 25...

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Tags: chocolat, poudre d'amandes, oeuf, sucre, cacao non sucré, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel

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24 février 2014

PeTiTeS BRioCHeS TReSSéeS

Une recette de brioche pour ce début des vacances d'hiver ! Cette brioche moelleuse saura nous attendrir devant un chocolat chaud ou un bol de café (au lait pour moi !). Mmmm ! 500 g de farine 25 cl de lait 1 œuf + 1 œuf pour la dorure 20 g de levure...

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Tags: oeuf, sucre, lait, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, sucre perlé, briochettes

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12 janvier 2014

BRioCHe BuCHTy "SuRPRiSe"

J'en avais tellement entendu parler, j'en ai vu passer des dizaines sur internet, toutes aussi gourmandes les unes que les autres ! J'adore les brioches et celle-ci m'intriguait ! J'ai déniché cette recette, ultra gourmande comme son blog, chez Le clan...

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Tags: sucre glace, oeuf, sucre, lait, Nutella, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, Fluff, buchty

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29 novembre 2013

CHiNoiS AuX PRaLiNeS RoSeS GiRLy

Après le chinois traditionnel à la crème pâtissière , puis celui au Nutella , voici celui aux pralines roses... Que dire...?! Pas grand chose à part "Hummmmm, vite une bonne grosse part !!!" ! Pour le chinois : 100 ml de lait 100 g de beurre mou 2 œufs...

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Tags: vanille, praline rose, sucre glace, oeuf, sucre, lait, levure de boulanger, Maïzena, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, chinois

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17 novembre 2013

BRioCHe Au CHoCoLaT

Le chocolat... j'adore le chocolat ! Ca faisait un petit moment que j'avais envie de brioche au chocolat, et puis quand j'ai vu celle de Objectif : zéro miette , qui m'a fait saliver pendant des heures, il fallait que je fasse la mienne, que je goûte...

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Tags: chocolat, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait, pépites de chocolat, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel

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5 novembre 2013

BRioCHe NiD D’aBeiLLe

Voilà une brioche qui met la pêche dès le matin ! Je l'ai trouvé trèèèès très bonne et bien parfumée. Un peu longue à faire, mais assez facile ! Pour la pâte à brioche : 250 g de farine 30 g de sucre 1 cuil. à c de sel 10 g de levure fraiche 3 œufs 165...

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Tags: miel, oeuf, sucre, amandes effilées, orange, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel

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25 octobre 2013

PaNCaKeS

Ça faisait trèèès longtemps que j'avais envie de pancakes maison ! Quand je vois à la télé dans les séries américaines leur montagne de pancakes chaud, accompagné d'un "filet" de sirop d'érable... je bave ! Hé bien maintenant, c'est chose faite, j'ai...

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Tags: vanille, oeuf, sucre, bicarbonate de soude, huile, lait fermenté, levure chimique, goûter, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, huile de coco, pancakes

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24 octobre 2013

BRioCHe MaRBRée Au CHoCoLaT

Mmmm... brioche marbrée trop bonne ! Une brioche comme ça dès le matin, ça nous met déjà de bonne humeur ! 500 g de farine 25 cl de lait 1 œuf + 1 œuf pour la dorure 20 g de levure de boulanger fraîche 60 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre...

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Tags: chocolat, cassonade, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel

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22 septembre 2013

BRioCHe & BRioCHeTTeS à La CaNNeLLe

Quoi de plus doux au petit-déjeuner qu'une brioche au bon goût tout doux de cannelle ? Pour moi, rien ! Pour les briochettes, j'ai utilisé les moules à briochettes ou à muffins de chez CL Distrib . Toujours très pratique :) 500 g de farine 25 cl de lait...

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Tags: cannelle, cassonade, oeuf, sucre, lait, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, briochettes

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14 août 2013

BRioCHe TReSSée AuX PRaLiNeS RoSeS

J'adore ce goût subtil, sucré & unique que nous offre la praline rose, une douceur exquise ! En mettre dans une brioche, c'est continuer de rêver en petit-déjeunant ! Place à la recette facile de cette brioche toute douce !!! 500 g de farine 25 cl de...

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Tags: praline rose, oeuf, sucre, lait, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, sucre perlé

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27 juillet 2013

CRoiSSaNTs & PaiNs Au CHoCoLaT

Les stars du petit-déj' !!! 500 g de farine 2 cuil. à c de sel 30 g de sucre 10 g de levure de boulanger fraîche 150 ml de lait tiède 180 ml d’eau tiède 400 g de beurre 1 jaune d’œuf + 1 cuil. à s de lait pour la dorure Bâtonnets de chocolat (si pains...

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Tags: chocolat, oeuf, sucre, lait, levure de boulanger, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, Meunier, bâtonnets de chocolat, croissants, pains au chocolat

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19 juillet 2013

PeTiTs PaiNs Au LaiT

Délicieux petits pains au lait pour le petit-déjeuner avec de la confiture ou pour le goûter avec du beurre & une barre chocolatée ! Recette trouvée dans un livre que j'aime beaucoup "Un croissant à Paris" des éditions Marabout. 250 g de farine 1 cuil....

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Tags: oeuf, sucre, lait, levure de boulanger, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, petits pains

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9 juillet 2013

CHiNoiS Au NuTeLLa

Un petit délice brioché au Nutella ! A refaire très vite !!! Pour le chinois : 100 ml de lait 100 g de beurre mou 2 œufs battus 400 g de farine 50 g de sucre ½ cuil. à c de sel 1 sachet de levure de boulanger Pour la garniture : 400 g de Nutella 250 g...

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Tags: sucre glace, oeuf, mascarpone, lait, Nutella, amandes effilées, pépites de chocolat, levure de boulanger, goûter, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, chinois

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20 mai 2013

CHiNoiS à La CRèMe PâTiSSièRe

Qu'est-ce que j'aime cette brioche J'ai trouvé cette recette délicieuse chez une copinaute bloggeuse & gourmande Miam Addict , qui elle-même, l'a trouvée chez une autre copinaute comme nous, Il était une fois, le sucre... Allez découvrir leurs passion...

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Tags: chocolat, vanille, oeuf, sucre, lait, pépites de chocolat, levure de boulanger, Maïzena, goûter, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, chinois