17 mars 2012
ReeSe Au CHoCoLaT Et BeuRRe De CaCaHuèTeS
100% recette américaine =)
330 g de chocolat au lait
200 g de beurre de cacahuète
64 g de sucre
12 caissettes en papier
•Faire fondre tout le chocolat au bain marie.
•Déposer une première couche de chocolat fondu dans les 12 moules. Secouer légèrement pour tasser.
•Les mettre 10 min au congélateur afin que le chocolat se fige.
•Mélanger le beurre de cacahuète avec le sucre et obtenir un mélange lisse. Mettre une bonne cuillère à café de ce mélange au milieu de chaque caissette. Le tasser afin qu’il ne soit pas trop haut.
•Remettre au congélateur quelques minutes. Puis recouvrir avec le reste du chocolat fondu.
•Réserver dans le frigo au moins 20 min avant de les déguster.
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