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Jennifer & ses desserts !!!
15 avril 2012

GâTeau De CRêPeS CHoCoLaTé

Aujourd'hui est un jour spécial ! Mon blog a 1 an pile poil ! Pour l'occasion, un super gâteau de crêpes plein de chocolaaaat ! Mmmm

SDC15077

Une vingtaine de crêpes

1 cuil. à c de cacao en poudre non sucré

300 g de Nutella

150 g de mascarpone

Noisettes grossièrement concassées

 

 

•Préparer la pâte à crêpes à laquelle on ajoute le cacao en poudre. Laisser reposer 1h.

•Mélanger au batteur électrique le Nutella et le mascarpone.

•Faire les crêpes, puis au fur et à mesure, mettre le mélange Nutella/mascarpone sur chacune d’entre elle. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de vos crêpes.

•Terminer par une crêpe recouverte de Nutella « pur » et saupoudrer de noisettes concassées.

Recouvrir d’un papier transparent et mettre au frigo 2h pour que le gâteau tienne bien à la découpe.

SDC15076

SDC15075

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Commentaires
M
Joyeux bloganniveraire !!!<br /> <br /> Et avec ce superbement tentant gâteau de crêpes je viendrais bien le fêter avec toi !!!
Répondre
L
J'en prendrais bien une part !
Répondre
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