750 grammes
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Jennifer & ses desserts !!!
25 mai 2012

MouSSe MaSCaRPoNe eXPReSS

Mousse légère & onctueuse, parfaite pour les jours où il fait chaud =)

 

250 g de mascarpone

50 g de sucre glace

3 blancs d’œufs

Coulis de fruits (de votre choix)

 

 

•Battre le mascarpone avec le sucre glace.

•Battre les blancs d’œufs en neige. Puis les incorporer au mascarpone.

•Partager la mousse dans des verrines en interposant avec des couches de coulis de fruits.

•Réserver au frais 2 h. Déguster bien frais.

 

SDC15464

 

Ici, c’est un coulis de framboise en bas, et un coulis de fruits de la passion en haut.

La recette > http://jenniferdesserts.canalblog.com/archives/2011/04/15/20899982.html ∞

 SDC15462

 

 

 

 

 

 

 

J’avoue, la présentation laisse vraiment à désirer, mais le goût est tout le contraire… je ferais mieux la prochaine fois :s

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Commentaires
A
Avec ce soleil, c'est un dessert qui donne bien envie!!!
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