08 juillet 2012

La VRaiE TaRTe Au SuCRe

Trop bon ! Et encore meilleure le lendemain !!!   100 g de beurre 250 g de farine 20 g de levure de boulanger 2 œufs ½ verre de lait (10 cl environ) ½ verre d’eau tiède salée 100 g de sucre   •Délayer la levure dans ½ verre d’eau tiède salée. •Battre très longuement (5 à 10 min) les œufs avec le sucre. Faire fondre le beurre dans le ½ verre de lait légèrement salé. •Ajouter au mélange œufs – sucre, le beurre fondu puis le lait et la levure délayée. •Incorporer lentement la farine. Bien mélanger le tout. •Mettre... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 09:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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