05 septembre 2012

MouSSe TaGaDa (tsoin tsoin !)

Aujourd'hui c'est mercredi, le jour des enfants ! Et quoi de mieux qu'une mousse aux bonbons rouges pour leur faire plaisir ?! Moi qui n'étais pas trop tentée par ce genre de dessert, et bien je n'ai pas du tout été déçue ! Légère, pas écoeurante du tout et facile à faire, cette mousse est juste... parfaite :)   15 fraises Tagada® 30 cl de crème fleurette    •Au bain-marie, faire fondre les fraises dans la crème. Lorsque toutes les fraises sont bien fondues, mettre la crème aux fraises dans un saladier au frigo... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 09:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

04 septembre 2012

MuFFiNs CaRaMeL & NoiX De PéCaN

De délicieux muffins tout doux au caramel & noix de pécan...   240 g de confiture de lait 300 g de farine à levure incorporée 165 g de cassonade 100 g de noix de pécan grossièrement hachées 80 g de beurre fondu 250 ml de lait fermenté 1 œuf     •Préchauffer le four à 200° (th 6-7). •Faire chauffer la confiture de lait à feu doux en remuant. Laisser refroidir 5 min. •Pendant ce temps, tamiser la farine et le sucre au-dessus d’un saladier. Ajouter les noix de pécan. •Dans un autre saladier, mélanger le... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 09:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
03 septembre 2012

FLaN à La NoiX De CoCo

Comme les shampooings, ma recette est une recette 2 en 1 ! Lol.   1 recette, 2 présentations ! Pratique ;)   1 pâte feuilletée…(ou pas !) 3 œufs 150 g de sucre 70 g de Maïzena 1 cuil. à s d’extrait de vanille liquide 15 cl de crème liquide 60 cl de lait 80 g de noix de coco râpée     •Préchauffer le four à 210° (th 8). •Casser les œufs dans un saladier, ajouter la moitié du sucre, la Maïzena et l’extrait de vanille liquide puis fouetter vivement sans laisser blanchir le mélange. Ajouter la... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 09:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,