750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Jennifer & ses desserts !!!
23 octobre 2012

GâTeau CHoCoLaMaNDiNe

La semaine dernière, c'était mon anniversaire ! La dernière année avant la trentaine !!! J'ai pu réaliser 2 gâteaux, dont ce gâteau au chocolat & aux amandes : un régal :) 

Gâteau chocolamandine

3 œufs

75 g de farine

75 g de poudre d’amandes

150 g de beurre

125 g de sucre glace

200 g de chocolat noir

1 sachet de sucre vanillé

 

 

•Préchauffer le four à 180° (th 6).

•Faire fondre le chocolat et le beurre au four à micro-ondes.

•Dans un saladier, casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes au sucre glace. Battre les blancs en neige avec le sucre vanillé.

•Ajouter le chocolat fondu au mélange jaunes d’œufs-sucre glace, puis ajouter la farine et la poudre d’amandes.

•Incorporer les blancs d’œufs en soulevant délicatement la pâte.

•Enfourner pour 25 min. Laisser refroidir puis démouler.

Gâteau chocolamandine 2

Gâteau chocolamandine 3

Publicité
Publicité
Commentaires
Jennifer & ses desserts !!!
Publicité
Jennifer & ses desserts !!!
Newsletter
Archives
Visiteurs
Depuis la création 619 710
Publicité