15 janvier 2013
GaLeTTe DeS RoiS TRaDiTioNNeLLe
Pour une première vraie galette avec une vraie garniture, je suis très contente du résultat :) Délicieuse !
Crème pâtissière
2 œufs
70 g de sucre
15 g de farine
15 g de Maïzena
25 cl de lait entier
½ cuil. à c de graines de gousses de vanille
Crème pâtissière
•Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine puis le lait bouillant.
•Mettre le mélange dans la casserole de lait et mélanger sans s’arrêter 3 min après la reprise de... [Lire la suite]
