17 janvier 2013
PaiN PeRDu Au GRanD MaRNieR®
Très bon goût subtil de Grand Marnier® dans ce pain perdu :)
½ pain rassis
20 cl de crème liquide
20 cl de lait
4 œufs
60 g de sucre
5 cl de Grand Marnier® (facultatif)
Beurre & Sucre pour chaque tranche de pain pour la cuisson
•Mélanger la crème, le lait, le sucre les œufs et le Grand Marnier® au batteur électrique.
•Tremper chaque tranche de pain dans ce mélange puis les égoutter. Plus longtemps les tranches seront trempées, plus elles seront moelleuses.
•Faire chauffer du beurre... [Lire la suite]
