PeTiTs PoTs De CRèMe Au CaRaMBaR®

Crème (pas trop sucrée !) au caramel ! Le caramel des Carambar®

6 Carambar®

2 œufs

30 cl de lait entier

•Préchauffer le four à 180° (th 6).

•Faire fondre les Carambars® avec le lait dans une casserole antiadhésive en remuant constamment. Retirer du feu et réserver.

•Battre les œufs dans un saladier et incorporer le lait au Carambar® en remuant vivement.

•Répartir le mélange obtenu dans des ramequins allant au four. Placer ces derniers dans un grand plat avec de l’eau jusqu’à mi-hauteur et enfourner pour 45 min.

•A la sortie du four, laisser refroidir avant de réserver au frigo pendant 24h avant dégustation.

Comments

[Océane]

J'en avais réalisé il y'a quelques temps déjà, un vrai délice!