Jennifer & ses desserts !!!

31 mai 2013

CHaRLoTTe Au NuTeLLa

Dans la série des charlottes, voici la charlotte au Nutella <3 Merveilleusement bonne, elle plaira aux petits comme aux grands ;) Recette trouvée chez ma copinaute Les pâtisseries d'Emilie ! Si vous ne connaissez pas, allez faire un tour sur son blog,...

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Tags: crème, Nutella, goûter, biscuits à la cuillère, charlotte

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28 mai 2013

CuPCaKeS Au BeuRRe De CaCaHuèTeS

Ils sont trop bon !!! Ah évidemment, il faut aimer le beurre de cacahuètes (moi j'adore ! Je devais être américaine dans une vie antérieure ! lol), mais ils sont extra. Je les mets dans le top 5 de mes cupcakes préférés ! Trouvé dans " Les cupcakes de...

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Tags: vanille, beurre de cacahuètes, sucre glace, cassonade, oeuf, lait, cupcakes, levure chimique, beurre, farine

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27 mai 2013

CuPCaKeS AnAnAs, NoiX De CoCo & BaNaNe

Cupcakes crousti-fondants trop bon !!! 440 g d’ananas au sirop en conserve, mixé en purée 150 g de farine 75 g de farine avec levure incorporée ½ cuil. à c de bicarbonate de soude ½ cuil. à c de cannelle ½ cuil. à de gingembre 220 g de cassonade 40 g...

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Tags: ananas, bananes, cannelle, sucre glace, cassonade, noix de coco, oeuf, bicarbonate de soude, huile, cupcakes, gingembre, farine, farine avec levure incorporée

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23 mai 2013

CLaFouTiS AuX CeRiSeS

Tout le monde a déjà mangé du clafoutis, on peut en faire plein de variantes, on peut même en faire des salés ! Voici la recette toute simple du clafoutis aux cerises que vous pourrez décliner au gré de vos envies ;) 300 à 500 g de cerises (ou framboises,...

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Tags: crème, dessert, poudre d'amandes, oeuf, sucre, lait, cerises, sucre vanillé, Maïzena, farine, clafoutis

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21 mai 2013

TaRTeLeTTeS aBRiCoT PiSTaCHe

Abricot & pistache... une tuerie, tout simplement ! Réalisées dans les moules à tartelettes en silicone de chez mon partenaire CL' Distrib :) Je vous parle du démoulage ? Trop facile, un jeu d'enfant ! J'aime !!! 1 pâte feuilletée 1 (petite) boîte d’abricots...

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Tags: vanille, tarte, pistache, pâte de pistache, oeuf, sucre, lait entier, pâte feuilletée, pralin, abricot, confiture, Maïzena, farine

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20 mai 2013

CHiNoiS à La CRèMe PâTiSSièRe

Qu'est-ce que j'aime cette brioche J'ai trouvé cette recette délicieuse chez une copinaute bloggeuse & gourmande Miam Addict , qui elle-même, l'a trouvée chez une autre copinaute comme nous, Il était une fois, le sucre... Allez découvrir leurs passion...

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Tags: chocolat, vanille, oeuf, sucre, lait, pépites de chocolat, levure de boulanger, Maïzena, goûter, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, chinois

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18 mai 2013

GâTeau TRèS CHoCoLaT

Super gâteau tout chocolat ! 4 œufs 120 g de sucre 120 g de beurre 200 g de chocolat 80 g de farine Pour le glaçage : 250 g de chocolat 125 g de beurre Pour la ganache : 200 g de chocolat 2 cuil. à s de crème liquide 150 g de beurre mou 150 g de sucre...

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Tags: chocolat, crème, sucre glace, oeuf, sucre, gâteau, beurre, farine

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17 mai 2013

MiNis PaiNs à L’aiL & Au FRoMaGe En PaPiLLoTe

Idéal lorsqu'on n'a pas le temps ou l'envie de cuisiner ! Réalisés dans des moules à papillotes en silicone de chez CL' Distrib , ils n'en sont que plus moelleux à l'intérieur & croustillant sur les côtés :) C'est troooop bon !!! 6 minis pains 1 grosse...

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Tags: gruyère râpé, mozzarella, pain, ciboulette, estragon, cerfeuil, fines herbes, persil, ail, beurre demi-sel

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16 mai 2013

CuPCaKeS à La FRaMBoiSe

La framboise... Mon fruit préféré... Mon 1er souvenir avec les framboises, c'est quand j'allais avec mon grand-père dans son jardin les cueillir avec lui, qu'il m'en donnait plein dans mes petites mains et que je mettais tout dans la bouche directement...

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Tags: vanille, framboises, sucre glace, oeuf, sucre, bicarbonate de soude, cupcakes, beurre, farine, sel, philadelphia

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15 mai 2013

CuPCaKeS SaLéS AuX NoiX & Au RoQUeForT

Voilà de très bon cupcakes à déguster à l'apéro ! On peut aussi en faire des minis cupcakes ! 150 de roquefort 100 g de Philadelphia® 2 œufs 80 g de farine tamisée 1 cuil. à c de levure chimique 10 cl de lait 5 cl d’huile de tournesol 50 g de cerneaux...

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Tags: gruyère râpé, oeuf, noix, ciboulette, lait, huile, cupcakes, roquefort, levure chimique, farine, sel, philadelphia

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14 mai 2013

WHooPieS Au NuTeLLa

A partir de maintenant, les macarons que je préparerais, ce sera pour les grandes occasions ! Les whoopies n'ont rien à leur envier ! Pendant que les enfants goûtaient, je ne les ai pas entendu... et quand on entend pas les enfants, c'est soit qu'ils...

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Tags: biscuits, oeuf, sucre, cacao non sucré, Nutella, bicarbonate de soude, levure chimique, goûter, beurre, farine, whoopies

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13 mai 2013

TiaN De PoMMeS De TeRRe AuX ToMaTeS

Un petit plat salé pour changer ! J'e n'avais jamais mangé de tian, et je dois avouer que je n'ai pas été déçu du tout :) On peut changer de légumes à volonté, mettre de la viande, c'est top et c'est bon ! 800 g de tomates 700 g de pommes de terre 6 gousses...

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Tags: fromage de chèvre, tomate, huile d'olive, pommes de terre, gratin, ail, beurre, plat familial, chèvre, thym, tian

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12 mai 2013

PaRiS-BResT

" Paris-Brest " rien qu'en entendant son nom, j'en ai l'eau à la bouche, mon esprit divague et va se perdre dans cette crème pralinée et ce chou croustillant Pâte à choux : 250 ml d'eau 100 g de beurre 150 g de farine 1 cuil. à s rase de sucre ½ cuil....

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Tags: crème, dessert, vanille, praliné, oeuf, sucre, lait, pralin, sucre vanillé, Maïzena, levure chimique, beurre, farine, sel, Paris-Brest, pâte de praliné

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9 mai 2013

TaRTe Au CiTRoN MeRinGUée

La voici, la voilà, la tarte au citron meringuée que j'adopte ! Depuis le temps que j'avais envie de faire cette tarte, je n'ai pas été déçue du tout, même mon fils de 2 ans en a léché son assiette après avoir fini sa part !!! J'ai "piqué" la recette...

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Tags: tarte, citron, pâte sablée, oeuf, sucre, Maïzena, beurre

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6 mai 2013

MouSSe à La FRaMBoiSe & MaSCaRPoNe

Simple et rapide, cette mousse plaira à tous les amateurs de framboises ! 250 g de mascarpone 3 œufs 2 cuil. à s de cassonade 200 g de framboises •Mixer les framboises afin d’obtenir une purée bien lisse. Conserver. •Dans un saladier, battre énergiquement...

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Tags: dessert, mousse, framboises, cassonade, oeuf, mascarpone

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5 mai 2013

ÉcLaiRs Au ChoCoLaT & Au CaFé

Ils sont moches, mais qu'est-ce qu'ils sont bons !!! Un régal ces éclairs ♥ Pâte à choux : 250 ml d'eau 100 g de beurre 150 g de farine 1 cuil. à s rase de sucre ½ cuil. à c de sel ½ cuil. à c de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs + 1 battu...

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Tags: dessert, vanille, sucre glace, oeuf, sucre, lait entier, cacao non sucré, sucre vanillé, Maïzena, levure chimique, extrait de café, beurre, farine, sel, pâtisserie, éclairs

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3 mai 2013

CuPCaKeS AuX MarS®

Aujourd'hui, je vous donne la recette de cupcakes délicieux qui viennent d'un blog que j'apprécie beaucoup Les plaisirs gourmands de Thd (où vous pourrez retrouver la recette originale) , elle a des recettes simples & qui donnent l'eau à la bouche......

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Tags: crème, sucre glace, oeuf, sucre, mascarpone, cacao non sucré, lait, Mars®, cupcakes, lait concentré sucré, levure chimique, beurre, farine, gourmandise

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