02 juillet 2013

GLaCe RHuM-RaiSiNs

Glace préférée de mon papa & de chéri doudou ! Délicieuse, elle a le même goût qu'en grande surface :)           120 g de raisins secs 6 cl de rhum blanc 1 gousse de vanille 40 cl de lait entier 4 jaunes d’œufs 75 g de sucre 15 cl de crème fleurette           •La veille : faire macérer les raisins secs dans le rhum pendant toute une nuit. •Fendre la gousse de vanille et gratter l’intérieur pour récupérer les graines. Les mettre dans une casserole avec le... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 21:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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