Jennifer & ses desserts !!!

29 novembre 2013

TaRTe TaTiN d’eNDiVeS CHèVRe & MieL

J'avais peur du résultat ! Je ne suis pas déçue, elle est excellente ! Et facile : c'est ma 1ère tatin ! Même sucrée, je n'en avais jamais fait ! 1 pâte feuilletée 8 à 10 endives 2 pincées de sucre 15 cl de bouillon de légumes 2 cuil. s de miel 10 tranches...

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Tags: tarte, miel, fromage de chèvre, sucre, pâte feuilletée, huile d'olive, bouillon, tarte salée, endives, saint-marcellin, tatin

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29 novembre 2013

CHiNoiS AuX PRaLiNeS RoSeS GiRLy

Après le chinois traditionnel à la crème pâtissière , puis celui au Nutella , voici celui aux pralines roses... Que dire...?! Pas grand chose à part "Hummmmm, vite une bonne grosse part !!!" ! Pour le chinois : 100 ml de lait 100 g de beurre mou 2 œufs...

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Tags: vanille, praline rose, sucre glace, oeuf, sucre, lait, levure de boulanger, Maïzena, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, chinois

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27 novembre 2013

WHooPieS CHoCoLaT & MaRSHMaLLoW

Les whoopies sont de petites gourmandises à déguster à n'importe quel moment ! On peut changer la garniture selon nos envies et nos goûts. Et de plus, c'est trop facile à faire !!! Alors, on attend quoi pour sortir ses ingrédients ;) ?!!! Pour les coques...

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Tags: oeuf, sucre, cacao non sucré, bicarbonate de soude, levure chimique, marshmallow, beurre, farine, whoopies, Fluff

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25 novembre 2013

CooKieS AuX PRaLiNeS RoSeS

J'adoooore les pralines roses ! Comme certains le savent, je suis en plein déménagement. Donc mes livres de cuisine sont tous encartonnés ! Qu'à cela ne tienne, je vais ici & là, sur les blogs des copinautes pour assouvir ma gourmandise ! Et je ne suis...

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Tags: biscuits, praline rose, cassonade, oeuf, levure chimique, goûter, cookies, beurre, farine

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22 novembre 2013

GâTeau BaRBiE

Il y a quelques jours, c'était l'anniversaire de la plus grande de mes filles. Elle a eu 8 ans et voulait un gâteau Barbie. Autant vous dire que j'ai un peu stressée vu que je suis une novice en pâte à sucre ! J'aurais voulu un gâteau parfait, parce que...

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Tags: noisette, sucre glace, sucre, cacao non sucré, lait, gâteau, beurre, farine, blancs d'oeufs, pâte à sucre, anniversaire

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21 novembre 2013

BuNs MoeLLeuX

Je suppose que tout le monde connait les buns de cette célèbre marque de surgelés où ceux qui en parlent le moins en mangent le plus ?!!! Eh bien, la recette qui va suivre vous fera faire des buns 10 000 fois meilleurs que les surgelés, c'est une recette...

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Tags: courgettes, fromage de chèvre, mozzarella, oeuf, champignons, lait, saumon fumé, levure de boulanger, Boursin, beurre, farine, sel, buns

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19 novembre 2013

GâTeau NaNTaiS

J'avais envie d'un gâteau pas compliqué & assez goûteux ! Après avoir discuté avec ma copinaute L'envolée Sucrée , il se trouve qu'elle avait un gâteau comme j'aime : rhumé & amandé ! Le gâteau Nantais... un délice ! Et trop fastoche, c'est déjà le 2ème...

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Tags: vanille, poudre d'amandes, sucre glace, oeuf, sucre, rhum, gâteau, goûter, farine, beurre demi-sel

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17 novembre 2013

BRioCHe Au CHoCoLaT

Le chocolat... j'adore le chocolat ! Ca faisait un petit moment que j'avais envie de brioche au chocolat, et puis quand j'ai vu celle de Objectif : zéro miette , qui m'a fait saliver pendant des heures, il fallait que je fasse la mienne, que je goûte...

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Tags: chocolat, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait, pépites de chocolat, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel

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15 novembre 2013

TaRTe AuX CouRGeTTeS & Au BouRSiN

Une tarte légère et savoureuse ! 1 pâte feuilletée 3 courgettes 3 œufs 150 g de Boursin 5 cl de crème liquide Sel & poivre Gruyère râpé •Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée et placer au frigo. •Préchauffer le four à 200° (th 6-7). •Laver et...

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Tags: crème, tarte, courgettes, gruyère râpé, pâte feuilletée, Boursin, tarte salée

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13 novembre 2013

SaBLéS à La NoiSeTTe FouRRéS Au NuTeLLa

Des biscuits qui font du bien aux papilles des petits comme aux grands, à la pause de 10 h ou en rentrant de l'école ! 150 g de farine 70 g de beurre mou 75 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs 2 cuil. à s de poudre de noisettes 1 pincée de sel Nutella •Dans...

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Tags: noisette, biscuits, sucre glace, oeuf, Nutella, goûter, beurre, farine, sel, enfant

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10 novembre 2013

SuCCèS PRaLiNé

Un gâteau délicieux ! Une vraie tuerie ! J'ai réalisé ce gâteau pour mon anniversaire et ce fût un succès, c'est le cas de le dire ! lol Allez, passons à la recette, certes trèèès longue mais qui en vaut vraiment la peine ! J'ai suivi à la lettre la recette...

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Tags: poudre d'amandes, noisette, oeuf, sucre, gâteau, beurre, blancs d'oeufs, pâtisserie, pâte de praliné, anniversaire, felder

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5 novembre 2013

BRioCHe NiD D’aBeiLLe

Voilà une brioche qui met la pêche dès le matin ! Je l'ai trouvé trèèèès très bonne et bien parfumée. Un peu longue à faire, mais assez facile ! Pour la pâte à brioche : 250 g de farine 30 g de sucre 1 cuil. à c de sel 10 g de levure fraiche 3 œufs 165...

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Tags: miel, oeuf, sucre, amandes effilées, orange, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel

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2 novembre 2013

TaRTe CHoCoLaT BaNaNe FaÇoN CHeeSeCaKe

Une tarte qui marie le chocolat & la banane à la perfection ! J'ai adoré ! Merci à Mon coin gourmand pour cette recette exquise, que j'ai très légèrement modifiée ;) 1 pâte sablée Pour la crème à la banane : 30 cl de crème liquide 4 bananes moyennes 100...

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Tags: chocolat, crème, tarte, bananes, pâte sablée, oeuf, sucre, beurre, farine, cheesecake

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