05 janvier 2014

GaLeTTe DeS RoiS RHuM –RaiSiNs

J'aime la galette ! Savez-vous comment ?!..... Oui je sais tous les ans, je ne peux m'empêcher de chanter la même chanson ! Mais c'est parce que j'adooooore les galettes des rois alors ça me met en joie ! lol. A la frangipane, au chocolat, ou bien encore aux pralines roses... Voici une galette aux saveurs des îles !               2 pâtes feuilletées 100 g de raisins secs 3 cuil. à s de rhum ambré 125 g de beurre mou 125 g de sucre 2 œufs (+ 1 pour la dorure) 150 g de poudre d’amandes ... [Lire la suite]