30 juin 2015

TaRTeLeTTeS PoiRe & BLeU d’AuVeRGNe

Chaudes ou froides, ces tartelettes sucrées salées aux poires et au bleu d'Auvergne sont délicieuses !Place à la recette !     1 pâte feuilletée 2 poires 80 g de Bleu d’Auvergne     •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Étaler la pâte feuilletée au rouleau à pâtisserie. A l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre, découper des ronds de pâte et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. •Éplucher les poires, enlever le cœur et les découper en lamelles. Les disposer en rosace sur la pâte et... [Lire la suite]

27 juin 2015

PeTiTs FeuiLLeTéS Au NuTeLLa

Simples et rapides à faire, ces petits feuilletés au Nutella plairont aux petits comme aux grands !     1 pâte feuilletée Nutella Sucre en poudre     •Préchauffer le four à 200° (th 6-7). •Découper des bandes de pâte feuilletée de 10 cm longueur sur 4 à 5 cm de largeur environ. •Tartiner les bandes de Nutella, puis les rouler sur elles-mêmes. •Déposer les petits roulés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrer de sucre. •Enfourner pour 12 à 15 min environ. •A déguster chaud... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 14:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
03 juin 2015

BRioCHe Au CaRaMeL Au BeuRRe SaLé

Voici une recette que j'ai testé il y a déjà quelques temps mais que je n'ai jamais publié par manque de temps. Je répare celà tout de suite et vous donne cette délicieuse recette de brioche au caramel au beurre salé ! Une véritable tuerie !     Pour le caramel au beurre salé : 240 g de sucre 80 g d'eau (8 cl) 100 g de beurre demi-sel 25 cl de crème fleurette   Pour la pâte à brioche : 350 g de farine 12 g de levure boulangère fraîche (ou un sachet de levure de boulanger déshydratée) 80 g de beurre... [Lire la suite]
02 juin 2015

BaRRe BReToNNe PuR BeuRRe

Coucou mes petits choux à la crème ! Presque 3 mois sans publier de recette... Je suis nulle ! Je reviens aujourd'hui pour vous donner une recette toute simple et super bonne que j'ai découvert sur le blog de Mimi Cuisine : la barre bretonne ! J'ai changé 2 ou 3 trucs, du coup je ne sais pas si elle reste bretonne ! Amis bretons, ne m'en voulez pas !Place à la recette !     250 g de beurre demi -sel 150 g de farine 50 g de Maïzena 185 g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé 2 œufs entiers + 3 jaunes 3 pincées de... [Lire la suite]