17 juin 2016

CRèMe BRûLée

Peu de personnes n'aiment pas ce célèbre dessert : la crème brûlée ! Une crème vanillée avec de la cassonade caramélisée sur le dessus. !  Recette dénichée sur le blog de Élégance gourmande.     5 jaunes d'oeufs110 g de sucre50 cl de crème liquide (non allégée)1/2 cuil. à c de vanille en poudreCassonade (pour le caramel)        Dans une casserole, faire chauffer la crème liquide avec la vanille.      Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 09:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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