15 avril 2011

Le NaMaNdieR

200 g d'amandes en poudre 200 g de sucre  4 oeufs  100 g de beurre 1 cuil. à café d’extrait d’amandes amères Amandes effilées  Sucre glace     •Préchauffer le four à 180° (th. 6) •Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter les amandes en poudre en continuant de mélanger. •Puis ajouter le beurre préalablement fondu au bain marie. Et enfin l’extrait d’amandes amères. •Verser dans un moule à manquer, parsemer d'amandes effilées. •Enfourner pour 25 à 30 min à 180° (th. 6). ... [Lire la suite]
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