∞ Pâte à sucre ∞

Après le gâteau Minnie pour ma petite dernière, voici le gâteau Mickey ! L'un ne va pas sans l'autre ! Mon 2ème fiston a eu 3 ans le 12 janvier dernier et il voulait un gâteau au chocolat comme son frère, (donc j'ai pris la même base du gâteau Cars !) et pour thème, il a hésité longuement entre Cars et Mickey ! Mickey a remporté la victoire ! Je vous laisse imaginer sa joie lorsqu'il a découvert son gâteau d'anniversaire !     200 g de chocolat noir 240 g de sucre 180 g de beurre 6 œufs 80 g de farine   ... [Lire la suite]

Le 28 décembre dernier (oui, j'ai mis le temps pour publier la recette !), c'était l'anniversaire de mon 1er fiston ! Il a eu 6 ans. Pour ce, il voulait un gâteau au chocolat avec pour thème Cars ! J'ai fait du mieux que j'ai pu et Flash Mc Queen est là ! Il était ravi !     200 g de chocolat noir 240 g de sucre 180 g de beurre 6 œufs 80 g de farine   Nutella  Pâte à sucre     •Préchauffer le four à 200° (th. 6/7). •Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. •Blanchir les œufs... [Lire la suite]

Ma petite dernière a eu 2 ans début décembre et est dingue de Mickey & Minnie ! Voici le gâteau que je lui ai confectionné (avec l'aide de L'envolée Sucrée ). Ma fille a été ravie :)             100 g de chocolat 150 g de beurre 2 cuil. à soupe d’eau 3 œufs 100 g de sucre en poudre 100 g de pralin 50 g de farine ½ sachet de levure chimique   Nutella + pâte à sucre         •Préchauffer le four à 180° (th. 6). •Faire fondre le chocolat au bain marie... [Lire la suite]

Il y a quelques jours, c'était l'anniversaire de la plus grande de mes filles. Elle a eu 8 ans et voulait un gâteau Barbie. Autant vous dire que j'ai un peu stressée vu que je suis une novice en pâte à sucre ! J'aurais voulu un gâteau parfait, parce que oui, il y a eu des trous, des déchirures, bref, la cata pour ma part ! Mais lorsqu'elle a vu son gâteau, elle a été émerveillée !!! Elle a adoooooré son gâteau d'anniversaire. Je crois qu'elle s'en souviendra longtemps :D                ... [Lire la suite]

Je m'entraine avec la pâte à sucre pour les futurs anniversaires de mes enfants. Du coup, j'en ai fait un spécial "Halloween" et j'en ferais sûrement un version Noël !Pour ce, il me fallait aussi un gâteau bon, que je puisse recouvrir de Nutella & de pâte à sucre. J'ai trouvé cette recette chez Les P'tits Trucs d'une Mam's, où il fait bon s'y ballader entre salé & sucré. Un blog gourmand & pratique qui s'accompagne aussi de petites astuces ! A la base, c'est un brownie, mais ici, j'ai changé les cacahuètes par des... [Lire la suite]