09 avril 2014

FaRFaLLiNi Au PeSTo, MoZZaReLLa & ToMaTeS CeRiSeS

J'adore les pâtes ! Pendant une période, j'en mangeais tous les jours. Je n'ai pourtant aucune origine italienne et ne suis encore jamais allée en Italie. ce qui est sur, c'est qu'un jour j'irai là-bas au moins pour déguster quelques spécialités italiennes ! Ce plat de petites farfalles accompagné de tomates cerises, de mozzarella et de pesto est un régal ! J'ai pris la recette sur un blog qui vient tout droit d'Italie, chez ma copine L'Italie dans ma cuisine :) Un superbe blog à visiter de toute urgence !     ... [Lire la suite]
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04 mars 2012

BRuSCheTTa MoZZa

6 tranches de pain de campagne 3 tomates 3 boules de mozzarella égouttées 6 tranches de jambon cru Pesto Olives noires Huile d’olives Sel & poivre     •Peler les tomates, enlever la peau puis les épépiner et les couper en petits dés. Couper la mozzarella en tranches. •Huiler une plaque allant au four et y disposer les tranches de pain. Tartiner un peu de pesto sur chaque tranche et répartir du jambon cru grossièrement découpé. •Recouvrir avec les dés de tomates, la mozzarella et quelques olives. Saler,... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 21:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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