Jennifer &amp; ses desserts !!!

30 mai 2016

PâTe à PiZZa

Recette facile & très bonne d'une pâte à pizza, trouvée sur le magasine "Gourmand". (Photo trouvée sur le net) 200 g de farine (T 00 de préférence)7,5 cl d'eau tiède + 3 cuil. à s5 g de levure de boulanger (fraîche ou déshydratée)5 g de sel1/2 cuil. à...

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Tags: sucre, pâte à pizza, levure de boulanger, farine, sel, pizza, fait maison, facile

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28 mai 2016

NeMs BaNaNe NuTeLLa

Encore une recette avec du Nutella ! Des nems sucrés que l'on peut modifier à l'infini ! Ici ils sont à la banane et au Nutella mais si on le souhaite on peut ajouter un peu de noix de coco râpée. Ou bien on peut remplacer les bananes en faisant des nems...

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Tags: bananes, oeuf, sucre, feuilles de brick, Nutella, goûter, gourmandise, jaune d'oeuf, nem

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27 mai 2016

PoTaToeS

Des potatoes maison comme à Mc Do mais en meilleur ? Oui c'est possible et même très facile ! Vous pouvez les accompagner d'un burger maison. Place à la recette ! 10 à 15 petites pommes de terre2 à 3 cuil. à s de curry3 cuil. à s d'huile Préchauffer le...

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Tags: huile, curry, pommes de terre, fait maison, facile, plat, potatoes

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26 mai 2016

CHeeSeCaKe CHèVRe CouRGeTTeS

J'aime beaucoup faire des cheesecakes . Je me suis lancé dans un cheesecake salé au fromage de chèvre et courgettes et il est sûre que je recommencerai ! 150 g de biscuits salés (Tuc ou gressins)700 g de courgettes300 g de fromage de chèvre (type Chavroux)30...

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Tags: crème, courgettes, fromage de chèvre, oeuf, parmesan, huile d'olive, ail, farine, chèvre, thym, cheesecake, plat, bûche de chèvre, biscuits salés, Tuc, biscuits Tuc, chavroux, cheesecake salé, gressins

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25 mai 2016

CoCaKeS

Voici des petits gâteaux à la noix de coco très peu sucrés qui seront appréciés à l'heure du goûter ! Je suis depuis longtemps le blog de Tatie Maryse , la reine de la cuisine antillaise. J'ai donc testé sa recette en ne changeant presque rien du tout...

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Tags: vanille, biscuits, cannelle, cassonade, noix de coco, oeuf, muscade, citron vert, gâteau, levure chimique, goûter, beurre, farine

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24 mai 2016

SaLaDe aVoCaT CReVeTTe CoNCoMBRe

De la fraîcheur et de la fraîcheur avec cette recette de salade à l'avocat, aux crevettes et au concombre ! Une salade délicieuse ! 24 crevettes2 avocats1/2 concombre1 citron2 brins de basilic2 cuil. à s d'huile d'oliveSel & poivre Décortiquer les crevettes....

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Tags: citron, basilic, avocat, crevettes, huile d'olive, salade, facile, été, concombre, frais

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23 mai 2016

GâTeau MeRiNGué Au NuTeLLA

L'été arrive mais il m'est impossible de résister aux bonnes choses ! 1 oeuf170 g de cassonade125 g de beurre fondu110 g de poudre de noisettes90 g de farine2 cuil. à s de cacao en poudre non sucré2 cuil. à c de vanille liquide 200 g de Nutella Pour la...

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Tags: vanille, noisette, cassonade, oeuf, sucre, cacao non sucré, Nutella, gâteau, meringue, beurre, farine, blancs d'oeufs, poudre de noisette

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22 mai 2016

SeMouLe à La NoiX De CoCo

Tout le monde connaît la semoule à la vanille , je vous avais déjà proposer la semoule au chocolat , et maintenant voici la semoule à la noix de coco pour varier les plaisirs ! J'ai trouvé cette recette sur le blog alléchant de Plaisir Gourmand ! 1 L...

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Tags: dessert, noix de coco, sucre, lait, sucre vanillé, facile, semoule

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21 mai 2016

BaSBouSSa (gâteau Algérien)

Ce gâteau tout doux est une pâtisserie Algérienne à base de semoule qui fleure bon la fleur d'oranger et le miel ! Un délice pour les papilles ! Recette trouvée sur le blog "Les joyaux de Shérazade" , mais légèrmement modifiée. 5 oeufs400 g de semoule...

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Tags: poudre d'amandes, citron, miel, oeuf, sucre, lait, huile, gâteau, levure chimique, eau de fleur d'oranger, semoule, amandes, basboussa, fleur d'oranger

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20 mai 2016

GâTeau RoBiNSoN (gâteau Martiniquais)

Un gâteau qui nous vient tout droit des îles et qui nous emmène en vacances avant l'heure ! Le gâteau Robinson Antillais aura tout pour séduire les amoureux d'exotisme ! 200 g de beurre200 g de farine100 g de sucre3 oeufs1 sachet de levure chimique1 sachet...

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Tags: bananes, cannelle, noix de coco, oeuf, sucre, pâte brisée, citron vert, sucre vanillé, gâteau, levure chimique, antilles, beurre, farine, facile, douceur, confiture de banane, confiture de noix de coco, gâteau robinson, martinique

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19 mai 2016

MaCaRoNé AuX PoMMeS

De la fraîcheur avec les pommes, du crousti-moelleux avec le macaronnage ! Un pur délice ! 2 pommes2 oeufs100 g de farine100 g de beurre fondu1 sachet de levure chimique150 g de sucre1 sachet de sucre vanillé10 cl de lait Pour le "macaronnage" : 1 blanc...

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Tags: poudre d'amandes, pommes, oeuf, sucre, lait, sucre vanillé, gâteau, levure chimique, beurre, farine, blancs d'oeufs

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14 mai 2016

PouLeT Au PaiN D'éPiCe

Alors comme ça, ça peut paraître bizarre ce mélange de poulet et de pain d'épice et pourtant c'est doux et très bon ! A déguster avec une sauce barbecue et des frites ! 6 pilons de poulet6 tranches de pain d'épice10 cl d'eau Préchauffer le four à 180°...

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Tags: pain d'épices, poulet, facile, plat

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13 mai 2016

CuBa LiBRe (CoCKTaiL)

Ce soir c'est le week-end alors on se lâche ! Un petit cocktail pour bien le commencer ! 20 ml de rhum ambré10 ml de jus de citron vert65 ml de Coca-ColaGlaçons (3 à 4 par verre)Tranches de citron vert pour la déco Dans un pichet ou un shaker, verser...

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Tags: rhum, citron vert, glaçons, Coca-Cola®, alcool, cocktail, soda

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12 mai 2016

CRuMBLe BaNaNe CoCo

Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de crumble . En voici un qui nous emmène en vacances avec son goût tout doux banane et noix de coco ! Recette trouvée sur le site "L'atelier des chefs" mais légèrement modifiée. 6 bananes60 g de sucre Pour...

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Tags: dessert, poudre d'amandes, bananes, noix de coco, sucre, goûter, crumble, beurre, farine, gourmand

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11 mai 2016

GRaTiN BRoCoLiS CHaMPiGNoNs

Voici un gratin pas comme les autres ! Léger et goûteux, je l'adore ! 600 g de brocolis (frais ou surgelés)300 g de champignons de Paris2 oeufs10 cl de crème fleurette10 cl de crème liquide2 gousses d'ailPersil (1/2 bouquet ou 1 cuil. à c de persil déshydraté)Thym...

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Tags: crème, oeuf, brocolis, champignons, muscade, gratin, persil, ail, thym, facile, plat, léger

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10 mai 2016

MiLkSHaKe Au CHoCoLaT

Une boisson idéale pour toute la famille lors des chaudes journées d'été ! Milkshake au chocolat, facile et rapide à faire ! 4 boules de glace au chocolat30 à 35 cl de laitQuelques copeaux de chocolat noir Dans un mixer ou un blender, mettre les boules...

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Tags: chocolat, lait entier, lait, boissons, glace, milkshake, été

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9 mai 2016

GRaTiN eXoTiQUe

L'été arrive doucement mais sûrement alors on se prépare et on déguste des desserts qui sentent bon l'exotisme ! Ici un gratin qui allie la banane, l'ananas, la noix de coco et le citron vert. Un pure régal ! 1 paquet de biscuits "cigarettes russes"2...

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Tags: dessert, ananas, bananes, cassonade, citron vert, lait de coco, crème de coco, gratin, gourmand, ananas au sirop, biscuits cigarettes russes, cigarettes russes

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8 mai 2016

NoiSeTTiNeS Au PRaLiNé

De délicieuses petites douceurs au goût de noisette et de praliné. Pour le goûter ou pour le dessert :) 200 g de poudre de noisettes125 g de sucre5 oeufs100 g de beurre fondu200 g de pralinoise (type Poulain pralinoise)10 cl de crème fleurette80 g de...

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Tags: crème, dessert, praliné, noisette, oeuf, sucre, chocolat au lait, chocolat praliné, chocolat blanc, gâteau, beurre, gourmandise, pralinoise, poudre de noisette

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7 mai 2016

TaJiNe PouLeT oLiVeS CiTRoN

Un tajine sans plat à tajine, c'est possible ! Cest hyper bon ! Recette trouvée sur le site Marmiton. 4 pilons de poulet1 cube de bouillon de volaille1 oignon émincéLe jus d'1 citron20 olives noires dénoyautées1 cuil. à c de miel8 pommes de terre (plus...

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Tags: citron, miel, olive noire, poulet, huile d'olive, pommes de terre, 4 épices, oignons, cube de bouillon, facile, plat, coriandre, pilons de poulet, ras el hanout, sans plat à tajine, tajine, épicé