31 mai 2013

CHaRLoTTe Au NuTeLLa

Dans la série des charlottes, voici la charlotte au Nutella <3 Merveilleusement bonne, elle plaira aux petits comme aux grands ;) Recette trouvée chez ma copinaute Les pâtisseries d'Emilie ! Si vous ne connaissez pas, allez faire un tour sur son blog, vous ne le regretterez pas <3           24 à 30 biscuits à la cuillère 350 g de Nutella (ou tout autre pâte à tartiner) 30 cl de crème fleurette (très froide)         •Garnir le tour et le fond d’un moule à charlotte de... [Lire la suite]
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14 mai 2013

WHooPieS Au NuTeLLa

A partir de maintenant, les macarons que je préparerais, ce sera pour les grandes occasions ! Les whoopies n'ont rien à leur envier ! Pendant que les enfants goûtaient, je ne les ai pas entendu... et quand on entend pas les enfants, c'est soit qu'ils font une bêtise, soit qu'ils mangent et que c'est drôlement bon !!!           Pour les coques : 100 g de beurre mou 150 g de sucre 2 œufs 175 g de farine 1 cuil. à c de levure chimique ½ cuil. à c de bicarbonate de soude 30 g de cacao non sucré... [Lire la suite]
21 avril 2013

CHoCoLaTe KiSSeS

Vous connaissez la pub pour les biscuits Granola ? ça fait : "Ne pariez jamais que vous n'en mangerez qu'un !"... Eh bien là, c'est pareil !!!         80 g de beurre ramolli ½ cuil. à c d’extrait de vanille 55 g de sucre en poudre 1 œuf 50 g de poudre de noisettes 110 g de farine 25 g de cacao en poudre Crème chocolat-noisette : 150 g de Nutella 30 g de poudre de noisettes         •Fouetter le beurre, l’extrait de vanille, le sucre et l’œuf dans un saladier à l’aide... [Lire la suite]
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14 février 2013

MaCaRoNs FRaMBoiSe NuTeLLa (trop facile !)

Pour les pressées, celles qui ont loupé leur dessert de saint Valentin ou pour celles qui n'avaient encore aucune idée de dessert, voilà LE dessert qu'il vous faut ! Pour ces macarons, j'ai un peu triché, j'ai testé les macarons presque tout prêt de chez ALSA ! C'est très pratique, ça va vite et ça en jette ! lol     1 boîte de préparation pour macarons framboise ALSA 2 blancs d’œufs Nutella     •Peser les blancs d’œufs pour en garder précisément 60 g. •Dans un saladier, battre les blancs d’œufs en neige... [Lire la suite]
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02 février 2013

CRêPeS PaRTy

C'est la Chandeleur ! Miam des crêpes ! Cette recette est celle que ma maman utilisait, elles sont juste parfaites !              3 œufs 80 g de beurre 50 cl de lait 250 g de farine 20 g de sucre 2 cuil. à s de rhum ambré         •Préparer la pâte : Faire fondre le beurre au four à micro ondes. Mélanger les œufs avec la farine, le lait, le sucre et le beurre fondu. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte lisse et coulante. Ajouter le rhum. Mélanger à nouveau.... [Lire la suite]
26 décembre 2012

CRoQuE-MoNSieuR BaNaNe NuTeLLa

Des petits croque à faire avec les enfants... ou sans ! En ce moment, c'est les vacances et j'aime bien faire participer mes enfants à la cuisine lorsque c'est possible. Alors pour faire ces croques, j'ai engagé quelques petites mains supplémentaires :) Et avec ce chocolat coulant et ces bananes fondantes, ils ont été dévoré très rapidement dès la sortie de l'appareil à croques !     12 tranches de pain de mie 2 bananes Nutella     •Enlever la croute des tranches de pain de mie. Détailler les bananes... [Lire la suite]
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26 novembre 2012

MaDeLeiNes Au NuTeLLa

De délicieuses madeleines au Nutella ! Elles sont troooop bonnes, moelleuses & pas trop sucrées malgré le miel  ! Bon, il est vrai que vu le temps de repos, elles ont intérêt à être bonnes !!! Et effectivement ça vaut le coup :)     4 œufs 180 g de sucre 280 g de farine 15 g de levure chimique 50 g de miel liquide 225 g de beurre fondu Nutella (ou crème de marrons)     •Casser les œufs dans un saladier et fouetter avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent et doublent de volume. •Ajouter... [Lire la suite]
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06 novembre 2012

RouLé Au NuTeLLa

Pour un goûter moelleux, je vous propose ce délicieux roulé ! 150 g de sucre 6 œufs 75 g de farine 75 g de Maïzena Nutella (ou confiture, crème pâtissière, crème de marrons…) Sucre glace (ou cacao en poudre, noix de coco râpée…)     •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Battre les blancs en neige. •Mélanger le sucre et les jaunes d’œuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la Maïzena. Bien mélanger. •Incorporer les blancs en neige en soulevant la pâte... [Lire la suite]
30 juillet 2012

MouSSe MaSCaRPoNe NuTeLLa

Si vous êtes au régime, cette recette n'est pas pour vous ! Une recette vraiment "inavouable", mais bon, c'est bien parce que c'est vous !   500 g de mascarpone 8 cuil. à s de Nutella   •Dans un saladier, mettre le mascarpone puis ajouter le Nutella. •Bien mélanger le tout à l’aide d’un batteur électrique, puis répartir la mousse dans des verrines. •Laisser au frigo pendant 2 h avant de déguster. 
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29 juillet 2012

MaCaRoNs aMaNDeS NuTeLLa

Voici mes tout 1ers macarons que MOI j'ai fait ! Je suis pas peu fière ! Hihihihi ! Et ils sont délicieux ! Bon, c'est vrai, visuellement, ils sont un peu moches et ne tiennent pas bien droit... mais gustativement, c'est le nirvana !   280 g de sucre glace 160 g de poudre d’amandes 3 blancs d’œufs 55 g de sucre ½ cuil. à c de sucre vanillé 1 pincée de sel Nutella   •Tamiser le sucre glace et bien le mélanger avec les amandes en poudre. •Dans un saladier, monter les blancs d’œufs en neige avec un batteur... [Lire la suite]
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