basilic - Jennifer & ses desserts !!!

basilic

24 mai 2016

SaLaDe aVoCaT CReVeTTe CoNCoMBRe

De la fraîcheur et de la fraîcheur avec cette recette de salade à l'avocat, aux crevettes et au concombre ! Une salade délicieuse ! 24 crevettes2 avocats1/2 concombre1 citron2 brins de basilic2 cuil. à s d'huile d'oliveSel & poivre Décortiquer les crevettes....

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Tags: citron, basilic, avocat, crevettes, huile d'olive, salade, facile, été, concombre, frais

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5 mai 2016

CRoQUe-MoNSieuR ToMaTe MoZZaReLLa BaSiLiC

Délicieux ! Ça change de l'éternel croque-monsieur habituel jambon fromage ! 8 tranches de pain de mie complet250 g de mozzarella2 à 3 tomates4 tranches de jambon (ou blanc de dinde)Basilic Laver les tomates et les couper en 12 tranches. Égoutter la mozzarella,...

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Tags: basilic, tomate, mozzarella, jambon, pain de mie, croque-monsieur, salé, plat, sandwich

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28 avril 2016

DoS De CaBiLLauD ToMaTe BaSiLiC

Le poisson ce n'est pas vraiment ma tasse de thé mais celui-ci ça va ! Avec la sauce tomate basilic c'est très très bon ! 4 dos de cabillaud (frais ou surgelés)4 tomates3 gousses d'ail5 cuil. à s d'huile d'olive1 botte de basilic (4 cuil à c de basilic...

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Tags: basilic, tomate, riz, huile d'olive, ail, facile, plat, cabillaud, poisson, riz ebly

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3 septembre 2015

OnE PoT PaSTa

Plein de versions différentes pour le One Pot Pasta, mais UN ingrédient obligatoire : les pâtes ! On peut choisir n'importe lesquelles mais les petites collent moins que les longues. Après on ajoute ce qu'on veut, légumes, viande, charcuterie... Pour...

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Tags: courgettes, basilic, poivron, champignons, huile d'olive, bouillon, pâtes, oignons, ail, cube de bouillon, plat familial, facile, salé, one pot pasta, végétarien

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16 août 2014

TarTe CHeeSeCaKe aBRiCoT BaSiLiC

Mi-tarte mi-cheesecake, cette tarte cheesecake est toute douce avec ses abricots, fraîche avec son mélange de ricotta et croquante avec sa base biscuitée ! De plus, elle hume bon l'été avec sa touche de basilic ! Un véritable régal ! Recette trouvée dans...

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Tags: crème, dessert, tarte, biscuits, basilic, cassonade, oeuf, sucre, ricotta, abricot, beurre, cheesecake

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16 janvier 2014

PiZZa MaRGHeRiTa

Un pizza hyper simple et rapide mais néanmoins délicieuse ! A faire & à refaire sans modération... enfin... sauf pour la ligne ! Pour la petite histoire, c'est le chef Raffaele Esposito, de l'illustre pizzeria de la salita Sant'Anna di Palazzo, dite aujourd'hui...

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Tags: basilic, tomate, mozzarella, olive noire, sucre, parmesan, pâte à pizza, coulis de tomate, oignons, pizza, origan

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12 octobre 2013

BeiGNeTs De MoZZaReLLa & ToMaTeS eN SaLaDe

Une variante contrastée chaud/froid de la traditionnelle entrée tomate/mozza ! J'ai adoré et j'en referais surement assez régulièrement ! 2 boules de mozzarella 4 tomates 1 œuf 4 cuil. à s de chapelure 3 cuil. à s d’huile d’olive 1 cuil. à s de vinaigre...

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Tags: chapelure, basilic, tomate, mozzarella, oeuf, huile d'olive, huile, vinaigre balsamique, sel

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22 novembre 2012

OeuFs CoCoTTe CaRBoNaRa Et PaRMeSaN

Encore un plat simple & très bon. Assez vite préparé, ce plat sera apprécié par les petits et les grands ! 6 œufs 100 g de coquillettes 4 cuil. à s de crème fraîche 4 fines tranches de lard 50 g de parmesan râpé Estragon ou basilic Sel & poivre •Préchauffer...

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Tags: crème, basilic, oeuf, parmesan, estragon, pâtes, coquillettes, lard

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11 juillet 2012

VeRRiNeS ToMaTeS MoZZaReLLa

Très bonne entrée basique, très facile à réaliser ! 2 belles tomates Une dizaine de billes de mozzarella 5 cl d’huile d’olive 2,5 cl de vinaigre balsamique 1 cuil. à s de basilic Sel & poivre •Faire bouillir de l’eau dans une grande casserole puis y plonger...

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Tags: basilic, tomate, mozzarella, huile d'olive, vinaigre balsamique

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18 juin 2012

FLaN De CouRGeTTeS

J'adore ce plat ! Pour sa simplicité, sa légèreté et son goût ! 1 kg de courgettes 6 œufs 2 oignons 60 g de gruyère râpé 40 g de parmesan 4 cuil. à s de lait 3 cuil. à s de crème fraîche Basilic Sel & poivre •Éplucher et émincer les oignons. Couper les...

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Tags: crème, courgettes, gruyère râpé, basilic, oeuf, parmesan, lait, oignons

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1 juin 2012

MiNi FeuiLLeTéS Au CHèVRe Et Au MieL

Feuilletés sucré / salé, une entrée bien sympa ! 1 pâte feuilletée 9 rondelles de chèvre frais (assez épaisses) Miel liquide Basilic 1 jaune d’œuf •Préchauffer le four à 200° (th 6-7). •Avec un rouleau à pâtisserie, faire un carré de la pâte feuilletée....

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Tags: miel, basilic, fromage de chèvre, pâte feuilletée

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17 avril 2012

CLaFouTiS au Thon, OliVeS & PoiVRoN

Un bon petit plat unique avec une salade verte, c'est magique ! 350 g de thon au naturel 3 œufs + 2 jaunes 75 g d’olives vertes dénoyautées 1 poivron rouge 15 g de maïzena 35 cl de crème fraîche liquide 35 cl de lait 2 tiges de basilic 1 noix de beurre...

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Tags: crème, basilic, poivron, oeuf, thon, olive verte

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27 mars 2012

RiSoTTo Au PaRMeSaN

Risotto gourmand ! 250 g de riz à risotto 2 oignons 2 échalotes 1 l d’eau 2 cubes de bouillon aux légumes 2 petits verres de vin blanc Huile d’olive Basilic Parmesan râpé •Faire bouillir l’eau avec 1 cube de bouillon de légumes. •A la poêle, faire revenir...

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Tags: basilic, parmesan, riz, risotto

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24 février 2012

ToMaTeS Au CHèVre

4 tomates à farcir 150 g de bûche de chèvre 1 poivron vert 4 feuilles de basilic (+ 2 pr déco) Huile d’olive Sel, poivre Laver les tomates. Couper les chapeaux et les creuser à l’aide d’une petite cuillère. Saler l’intérieur, et les retourner de façon...

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Tags: basilic, fromage de chèvre, poivron, tomate

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