750 grammes
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Jennifer & ses desserts !!!
beurre
28 février 2017

BaNoFFee PiE

BaNoFFee PiE
Banoffee pie ou tarte à la banane et caramel est un dessert qui nous vient d'Angleterre ! Contrairement à ce que l'on dit de la cuisine anglaise, cette tarte est délicieuse ! Recette prise sur le blog de Hervé Cuisine ! A vos fouets ! 3 bananes mûres1...
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7 novembre 2016

CooKieS Au BeuRRe De CaCaHuèTe

CooKieS Au BeuRRe De CaCaHuèTe
Ces cookies sont des petits bijoux si vous aimez le beurre de cacahuète ! A la maison tout le monde est tombé sous le charme de ces biscuits ! A faire et à refaire ! 150 g de farine1 cuil. à c de bicarbonate de soude1 pincée de sel95 g de sucre 70 g de...
1 novembre 2016

SHorTBReaD éCoSSaiS

SHorTBReaD éCoSSaiS
Des shortbreads écossais sont des biscuits au beurre très simple à réaliser. 4 ingrédients et le tour est joué ! 280 g de farine230 g de beurre mou90 g de sucre glace1/2 cuil. à c de sel Tamiser la farine et le sel dans un saladier. Mettre le beurre dans...
31 octobre 2016

BiSCuiTs FaNTôMe

BiSCuiTs FaNTôMe
Je ne fête pas Halloween mais les enfants voulaient tellement faire quelque chose pour l'occasion que j'ai cédé ! Pas grand chose, juste quelques paquets de bonbons et ces biscuits, mais il ne leur en faut pas plus pour être heureux ! 125 g de sucre 125...
29 octobre 2016

PêCHeS BRioCHéeS à La CRèMe PâTiSSièRe

PêCHeS BRioCHéeS à La CRèMe PâTiSSièRe
Je me rappelle de ces délicieuses pêches briochées comme si c'était hier ! C'est LE goûter de mon enfance (avec les financiers !). Souvent après l'école, ma maman et moi allions à la boulangerie et elle m'achetait cette bonne douceur en guise de goûter....
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20 juillet 2016

FoNDaNT à La PiSTaCHe & GLaçaGe Au CHoCoLaT BLanC

FoNDaNT à La PiSTaCHe & GLaçaGe Au CHoCoLaT BLanC
Ce fondant à la pistache est un vrai délice, une petite douceur comme on les aime ! Très moelleux et bien goûteux, les amoureux de la pistache seront sous le charme ! Allié au chocolat blanc, ce fondant fera des ravages ! Recette du fondant trouvée sur...
15 juillet 2016

CHeeSeCaKe AuX CeRiSeS

CHeeSeCaKe AuX CeRiSeS
Comme vous le savez j'aime beaucoup, même énormément les cheesecakes ! Celui-ci est à la cerise et il est très frais. Parfait pour l'été ! 200 g de biscuits sablés100 g de beurre 250 g de cerises dénoyautée600 g de brousse (fromage frais)3 oeufs75 g de...
14 juillet 2016

TaRTe SauMoN PoiReauX & CHèVRe

TaRTe SauMoN PoiReauX & CHèVRe
Tout le monde sait que le saumon et les poireaux font bon ménage. Alors pourquoi ne pas rajouter du fromage de chèvre ? C'est parti pour une délicieuse tarte salée ! 1 pâte feuilletée2 blancs de poireaux250 g de pavés de saumon1 pyramide de fromage frais...
11 juillet 2016

TiRaMiSu CaRaMeL & NoiX De PéCaN

TiRaMiSu CaRaMeL & NoiX De PéCaN
Encore un tiramisu vous allez me dire ! Oui c'est vrai, mais qu'est-ce que c'est bon ! On peut les décliner à l'infini et j'adore sa texture, donc je ne me prive pas ! Celui-ci au caramel et noix de pécan est tout doux. 375 g de mascarpone2 paquets de...
29 juin 2016

CHoCoLaTe FuDGe CaKe (sans gluten)

CHoCoLaTe FuDGe CaKe (sans gluten)
Ce gâteau au chocolat est irrésistible ! Moelleux, avec une crème fondante, les amoureux du chocolat ne lui diront pas non ! De plus, ce gâteau pourra contenter un plus large public puisqu'il est sans gluten ! Alors à vos fouets ! Pour la crème au chocolat...
27 juin 2016

TRuFFeS Au CHoCoLaT BLanC & BiSCuiTs RoSeS

TRuFFeS Au CHoCoLaT BLanC & BiSCuiTs RoSeS
Ces truffes roses sont des petites gourmandises à l'état pure ! Du chocolat blanc à l'intérieur, des biscuits roses à l'extérieur... Un régal pour les papilles ! 50 g de biscuits roses de Reims mixés5 cl de crème fleurette100 g de chocolat blanc5 g de...
14 juin 2016

DéLiCe DeS îLeS aNaNaS CoCo

DéLiCe DeS îLeS aNaNaS CoCo
Un dessert délicieux qui nous fait voyager ! Noix de coco et ananas, un vrai régal ! Recette dénichée sur le blog très alléchant de " Une plume dans la cuisine" . 400 g d'ananas en morceaux50 g de beurre fondu2 oeufs40 g de sucre150 g de noix de coco...
13 juin 2016

GRaTiN DauPHiNoiS Au CHèVRe

GRaTiN DauPHiNoiS Au CHèVRe
Voici un gratin dauphinois qui sort de l'ordinaire et qui est très bon ! A faire et à refaire ! 1 kg 400 de pommes de terre225 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux)80 cl de lait2 gousses d'ail30 g de beurre1 cuil. à s de thym déshydratéSel & poivre...
7 juin 2016

CuP CooKieS Au NuTeLLa

CuP CooKieS Au NuTeLLa
Vous avez sans doute déjà vu la vidéo sur le net , les "cup cookies" ou "cookies shot", ces petites choses facile à faire et rapide à manger sont tout simplement délicieuses ! 260 g de farine100 g de cassonade65 g de sucre190 g de beurre mou1 jaune d'oeuf100...
3 juin 2016

GRaTiN CoQUiLLeTTeS & CouRGeTTeS

GRaTiN CoQUiLLeTTeS & CouRGeTTeS
Un gratin familial et facile à faire avec des courgettes. Légume que j'adore ! 250 g de coquillettes400 g de courgettes100 g de gruyère râpé25 cl de crème fraîcheUn peu de beurreSel & poivre Laver les courgettes puis les couper en dés de taille moyenne...
2 juin 2016

BaNaNeS FLaMBéeS à L'aNTiLLaiSe

BaNaNeS FLaMBéeS à L'aNTiLLaiSe
Un petit dessert typique des Antilles, qui se laisse manger sans faim ! Recette excellente trouvée sur le blog de Tatie Maryse . Pour 2 personnes : 2 bananesLe jus d'1/2 citron vert1 oeufCassonade1/2 cuil.à c de cannelle1 pincée de muscade1/2 cuil. à...
31 mai 2016

CaKe FoNDaNT Au CHoCoLaT

CaKe FoNDaNT Au CHoCoLaT
Alors là, ce cake est divin ! J'ai même eu le droit de la part de mon fils de 5 ans à "Maman, t'es la meilleure cuisinère du monde !". C'est pour vous dire à quel point ce cake au chocolat est à tester d'urgence ! 4 oeufs125 g de sucre125 g de beurre100...
25 mai 2016

CoCaKeS

CoCaKeS
Voici des petits gâteaux à la noix de coco très peu sucrés qui seront appréciés à l'heure du goûter ! Je suis depuis longtemps le blog de Tatie Maryse , la reine de la cuisine antillaise. J'ai donc testé sa recette en ne changeant presque rien du tout...
23 mai 2016

GâTeau MeRiNGué Au NuTeLLA

GâTeau MeRiNGué Au NuTeLLA
L'été arrive mais il m'est impossible de résister aux bonnes choses ! 1 oeuf170 g de cassonade125 g de beurre fondu110 g de poudre de noisettes90 g de farine2 cuil. à s de cacao en poudre non sucré2 cuil. à c de vanille liquide 200 g de Nutella Pour la...
20 mai 2016

GâTeau RoBiNSoN (gâteau Martiniquais)

GâTeau RoBiNSoN (gâteau Martiniquais)
Un gâteau qui nous vient tout droit des îles et qui nous emmène en vacances avant l'heure ! Le gâteau Robinson Antillais aura tout pour séduire les amoureux d'exotisme ! 200 g de beurre200 g de farine100 g de sucre3 oeufs1 sachet de levure chimique1 sachet...
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