02 février 2014

TarTe PoMMes CaMeMBeRT

Une tarte sucrée / salée qui m'a séduite mais qui n'a pas du tout plu aux enfants ! Cette tarte se mange aussi bien chaude (avec une bonne salade) que froide :)             1 pâte brisée 2 pommes (type Golden ou Pink Lady) 1 camembert (ou du brie) 4 œufs 40 cl de crème liquide entière 20 g de beurre doux 4 cl de Calvados Sel & poivre         •Préchauffer le four à 200° (th 6-7). •Étaler la pâte dans un moule à tarte et placer au frigo le temps de la... [Lire la suite]