04 avril 2014

FiNGeRs MaiSoN

Des biscuits maison, rien de mieux ! Ici, j'ai testé les Fingers maison, facile à faire, ils raviront tout le monde ! Je les ai enrobé de chocolat noir, mais on peut varier les goûts en les enrobant de chocolat au lait - ce que je ferais la prochaine fois -, de chocolat blanc ou tout autre chocolat ! Voici la recette !         1 œuf 70 g de beurre demi-sel ramolli 80 g de sucre 1 cuil. à c de vanille liquide 125 g de farine 100 g de chocolat (noir, au lait, blanc…)         •Dans... [Lire la suite]

13 février 2014

CHoCoLaTs FouRRéS MaiSoN

La saint Valentin, c'est demain ! Certains me diront "oui, et... après demain c'est la saint Claude !"... Et d'autres me diront, ouiiii j'adoooore la saint Valentin (ce qui est mon cas ! Hihi) !!! Donc pour l'élu de mon coeur, j'avais envie de lui offrir des petites choses gourmandes fait maison ! J'ai fait 3 sortes de chocolat, libre à vous de n'en faire qu'une ou de changer la garniture ou bien la couverture selon vos envies :)             Pour les chocolats fourrés au praliné : 170 g de... [Lire la suite]
29 décembre 2013

SuCeTTeS Au CHoCoLaT & SuCRe PéTiLLanT

Encore de petites gourmandises pour satisfaire nos plus folles envies ! lol. Pour les enfants & les grands !           15 carrés de chocolat (noir, blanc, au lait, praliné...) Sucre pétillant (Alsa) Bâtonnets de sucettes Emporte-pièces         •Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au four à micro-onde. •Placer les emporte-pièces sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. •Lorsque le chocolat est totalement fondu et lisse, déposer 2 cuil. à café de... [Lire la suite]
14 décembre 2012

RouLéS FeuiLLeTéS CHoCoLaT CaRaMeL PoMMeS aMaNDeS

C'est tout simple mais c'est trop bon !     1 pomme 170 g de chocolat caramel (Nestlé dessert) 1 pâte feuilletée Sucre Amandes effilées 1 jaune d’œuf     •Préchauffer le four à 220° (th 7-8). •Dérouler la pâte et la couper en rectangle d’environ  4cm chacun. Piquer chaque rectangle avec une fourchette et les badigeonner de la moitié du chocolat fondu. Ajouter la pomme râpée et rouler la pâte. •Badigeonner les petits roulés d’un mélange de jaune d’œuf et d’eau. Saupoudrer de sucre et ajouter des... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 10:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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