03 avril 2013
CoULaNT Au CHoCoLaT
"Le chocolat en tête à tête c'est somptueux, à la fin d'un diner c'est superbe, c'est le bonheur, un rite, une cérémonie."[ Sonia Rykiel ]
Et elle a totalement raison !!!
3 œufs
100 g de sucre
95 g de beurre
90 g de chocolat
50 g de farine
6 petits ramequins en aluminium
•Préchauffer le four à 200° (th 6-7). Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
•Pendant ce temps, battre les œufs... [Lire la suite]
