750 grammes
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Jennifer & ses desserts !!!
creme
28 novembre 2018

Cheesecake crémeux aux Oréo

Cheesecake crémeux aux Oréo
Un délicieux cheesecake aux Oréo crémeux qui vous fera perdre la tête... ou prendre 10 kilos !!! •20 Oréo® •100 g de beurre •300 g de Philadelphia® •150 g de mascarpone + 50 g •200 g de chocolat blanc •15 Oréo® (+ quelques-uns pour la décoration) •30...
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28 février 2017

BaNoFFee PiE

BaNoFFee PiE
Banoffee pie ou tarte à la banane et caramel est un dessert qui nous vient d'Angleterre ! Contrairement à ce que l'on dit de la cuisine anglaise, cette tarte est délicieuse ! Recette prise sur le blog de Hervé Cuisine ! A vos fouets ! 3 bananes mûres1...
20 juillet 2016

FoNDaNT à La PiSTaCHe & GLaçaGe Au CHoCoLaT BLanC

FoNDaNT à La PiSTaCHe & GLaçaGe Au CHoCoLaT BLanC
Ce fondant à la pistache est un vrai délice, une petite douceur comme on les aime ! Très moelleux et bien goûteux, les amoureux de la pistache seront sous le charme ! Allié au chocolat blanc, ce fondant fera des ravages ! Recette du fondant trouvée sur...
16 juillet 2016

ILeS FLoTTanTeS

ILeS FLoTTanTeS
Depuis toute petite, j'adore les îles flottantes ! La douceur de la crème anglaise, le moelleux des blancs d'oeufs et le croquant du caramel ! Voici la recette qui est très facile ! Pour la crème anglaise : 4 jaunes d'oeufs40 cl de lait100 g de sucre1...
15 juillet 2016

CHeeSeCaKe AuX CeRiSeS

CHeeSeCaKe AuX CeRiSeS
Comme vous le savez j'aime beaucoup, même énormément les cheesecakes ! Celui-ci est à la cerise et il est très frais. Parfait pour l'été ! 200 g de biscuits sablés100 g de beurre 250 g de cerises dénoyautée600 g de brousse (fromage frais)3 oeufs75 g de...
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11 juillet 2016

TiRaMiSu CaRaMeL & NoiX De PéCaN

TiRaMiSu CaRaMeL & NoiX De PéCaN
Encore un tiramisu vous allez me dire ! Oui c'est vrai, mais qu'est-ce que c'est bon ! On peut les décliner à l'infini et j'adore sa texture, donc je ne me prive pas ! Celui-ci au caramel et noix de pécan est tout doux. 375 g de mascarpone2 paquets de...
1 juillet 2016

GRaTiN SauMoN RiZ éPiNaRDs

GRaTiN SauMoN RiZ éPiNaRDs
A première vue, effectivement ce gratin n'est pas très attirant ! Je ne suis vraiment pas douée pour les photos "salées". Mais gustativement il est délicieux ! Un gratin complet puisqu'il y a du poisson, des féculents et des légumes ! De plus, il est...
29 juin 2016

CHoCoLaTe FuDGe CaKe (sans gluten)

CHoCoLaTe FuDGe CaKe (sans gluten)
Ce gâteau au chocolat est irrésistible ! Moelleux, avec une crème fondante, les amoureux du chocolat ne lui diront pas non ! De plus, ce gâteau pourra contenter un plus large public puisqu'il est sans gluten ! Alors à vos fouets ! Pour la crème au chocolat...
27 juin 2016

TRuFFeS Au CHoCoLaT BLanC & BiSCuiTs RoSeS

TRuFFeS Au CHoCoLaT BLanC & BiSCuiTs RoSeS
Ces truffes roses sont des petites gourmandises à l'état pure ! Du chocolat blanc à l'intérieur, des biscuits roses à l'extérieur... Un régal pour les papilles ! 50 g de biscuits roses de Reims mixés5 cl de crème fleurette100 g de chocolat blanc5 g de...
22 juin 2016

CouPeS De FRaMBoiSeS FaçoN PaVLoVa

CouPeS De FRaMBoiSeS FaçoN PaVLoVa
Un dessert frais et léger comme on les aime. Facile à faire, cette recette est parfaite pour les jours d'été ! 250 g de framboisesQuelques petites meringues (une vingtaine)1 cuil. à c de jus de citron20 cl de crème fleurette30 g de sucre glace + 3 cuil....
18 juin 2016

CRoQuE CaKe

CRoQuE CaKe
Tout le monde connait le croque-monsieur traditionnel ! Voici sa version familial en le revisitant sous forme de cake ! Très bon ! 9 tranches de pain de mie (sans croûte)6 tranches de fromage à croque-monsieur4 tranches de jambon4 oeufs25 cl de crème...
17 juin 2016

CRèMe BRûLée

CRèMe BRûLée
Peu de personnes n'aiment pas ce célèbre dessert : la crème brûlée ! Une crème vanillée avec de la cassonade caramélisée sur le dessus. ! Recette dénichée sur le blog de Élégance gourmande . 5 jaunes d'oeufs110 g de sucre50 cl de crème liquide (non allégée)1/2...
4 juin 2016

TRuFFeS AuX CRêPeS DeNTeLLe

TRuFFeS AuX CRêPeS DeNTeLLe
Des petits bonbons au chocolat praliné très gourmands à déguster à tout moment de la journée ! 150 g de chocolat praliné100 g de chocolat au lait8 cuil. à s de crème fleurette8 crêpes dentelle (Gavotte) Dans une casserole, faire frémir la crème. Casser...
3 juin 2016

GRaTiN CoQUiLLeTTeS & CouRGeTTeS

GRaTiN CoQUiLLeTTeS & CouRGeTTeS
Un gratin familial et facile à faire avec des courgettes. Légume que j'adore ! 250 g de coquillettes400 g de courgettes100 g de gruyère râpé25 cl de crème fraîcheUn peu de beurreSel & poivre Laver les courgettes puis les couper en dés de taille moyenne...
1 juin 2016

FaRFaLLeS à La CRèMe De BRoCoLiS

FaRFaLLeS à La CRèMe De BRoCoLiS
C'est succulent et très facile à faire ! 150 g de Farfalles2 têtes de brocoli20 cl de crème fleurette25 g de fromage râpé1 cuil. à c de persilSel & poivre Laver et couper le brocoli en bouquets et le pied en tranches. Faire cuire à la vapeur pendant 15...
26 mai 2016

CHeeSeCaKe CHèVRe CouRGeTTeS

CHeeSeCaKe CHèVRe CouRGeTTeS
J'aime beaucoup faire des cheesecakes . Je me suis lancé dans un cheesecake salé au fromage de chèvre et courgettes et il est sûre que je recommencerai ! 150 g de biscuits salés (Tuc ou gressins)700 g de courgettes300 g de fromage de chèvre (type Chavroux)30...
11 mai 2016

GRaTiN BRoCoLiS CHaMPiGNoNs

GRaTiN BRoCoLiS CHaMPiGNoNs
Voici un gratin pas comme les autres ! Léger et goûteux, je l'adore ! 600 g de brocolis (frais ou surgelés)300 g de champignons de Paris2 oeufs10 cl de crème fleurette10 cl de crème liquide2 gousses d'ailPersil (1/2 bouquet ou 1 cuil. à c de persil déshydraté)Thym...
8 mai 2016

NoiSeTTiNeS Au PRaLiNé

NoiSeTTiNeS Au PRaLiNé
De délicieuses petites douceurs au goût de noisette et de praliné. Pour le goûter ou pour le dessert :) 200 g de poudre de noisettes125 g de sucre5 oeufs100 g de beurre fondu200 g de pralinoise (type Poulain pralinoise)10 cl de crème fleurette80 g de...
6 mai 2016

TaRTe Au CHoCoLaT

TaRTe Au CHoCoLaT
Une tarte toute simple au chocolat ! Pour le bonheur des plus petits et des plus grands ! 1 pâte sablée400 g de chocolat noir2 jaunes d'oeufs25 cl de crème fleuretteCacao en poudre non sucré pour la déco (facultatif) Préchauffer le four à 200° (th 6-7)....
1 mai 2016

CHeeSeCaKe à La FRaMBoiSe

CHeeSeCaKe à La FRaMBoiSe
Combinaison parfaite : chessecake, framboises & biscuits roses ! Miam miam miam ! Facile à faire. Place à la recette ! 150 g de biscuits roses de Reims75 g de beurre fondu40 g de noix de coco râpée600 g de fromage frais (type Philadelphia ou St Môret)100...
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