02 février 2013

CRêPeS PaRTy

C'est la Chandeleur ! Miam des crêpes ! Cette recette est celle que ma maman utilisait, elles sont juste parfaites !              3 œufs 80 g de beurre 50 cl de lait 250 g de farine 20 g de sucre 2 cuil. à s de rhum ambré         •Préparer la pâte : Faire fondre le beurre au four à micro ondes. Mélanger les œufs avec la farine, le lait, le sucre et le beurre fondu. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte lisse et coulante. Ajouter le rhum. Mélanger à nouveau.... [Lire la suite]

21 janvier 2013

CRêPeS CHoCoLaT PoMMe BaNaNe

Pour changer des crêpes habituelles, celle-ci sont délicieuses aussi !       180 de chocolat noir 2 pommes 2 bananes 300 ml de lait 3 œufs 100 g de farine 2 gousses de vanille     •Faire fondre le chocolat au bain-marie. •Dans un saladier mélanger les œufs, le lait et la farine au batteur électrique. Ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. •Peler les fruits et les couper en petits dés. Les faire revenir 5 min dans une grande poêle sans matière grasse avec les 2... [Lire la suite]
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15 avril 2012

GâTeau De CRêPeS CHoCoLaTé

Aujourd'hui est un jour spécial ! Mon blog a 1 an pile poil ! Pour l'occasion, un super gâteau de crêpes plein de chocolaaaat ! Mmmm Une vingtaine de crêpes 1 cuil. à c de cacao en poudre non sucré 300 g de Nutella 150 g de mascarpone Noisettes grossièrement concassées     •Préparer la pâte à crêpes à laquelle on ajoute le cacao en poudre. Laisser reposer 1h. •Mélanger au batteur électrique le Nutella et le mascarpone. •Faire les crêpes, puis au fur et à mesure, mettre le mélange Nutella/mascarpone sur chacune... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 10:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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