18 juin 2016

CRoQuE CaKe

Tout le monde connait le croque-monsieur traditionnel ! Voici sa version familial en le revisitant sous forme de cake ! Très bon !     9 tranches de pain de mie (sans croûte)6 tranches de fromage à croque-monsieur4 tranches de jambon4 oeufs25 cl de crème fraîche épaisseSel & poivreBeurre        Préchauffer le four à 180° (th 6).      Beurrer un moule à cake.      Dans un saladier, mélanger les oeufs et la crème. Saler et poivrer.      Dans le fond... [Lire la suite]

05 mai 2016

CRoQUe-MoNSieuR ToMaTe MoZZaReLLa BaSiLiC

Délicieux ! Ça change de l'éternel croque-monsieur habituel jambon fromage !     8 tranches de pain de mie complet250 g de mozzarella2 à 3 tomates4 tranches de jambon (ou blanc de dinde)Basilic        Laver les tomates et les couper en 12 tranches.      Égoutter la mozzarella, la couper en 12 à 16 tranches.      Laver le basilic et l'effeuiller.      Couper les tranches de jambon en 2.      Couper les croûtes du pain de mie.  ... [Lire la suite]
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26 décembre 2012

CRoQuE-MoNSieuR BaNaNe NuTeLLa

Des petits croque à faire avec les enfants... ou sans ! En ce moment, c'est les vacances et j'aime bien faire participer mes enfants à la cuisine lorsque c'est possible. Alors pour faire ces croques, j'ai engagé quelques petites mains supplémentaires :) Et avec ce chocolat coulant et ces bananes fondantes, ils ont été dévoré très rapidement dès la sortie de l'appareil à croques !     12 tranches de pain de mie 2 bananes Nutella     •Enlever la croute des tranches de pain de mie. Détailler les bananes... [Lire la suite]
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