31 octobre 2016

SauCiSSeS MoMiE

2 ingrédients pour avoir des enfants heureux, 1 petit tour au four et le tour est joué !     1 pâte feuilletée10 saucisses Knacki        Préchauffer le four à 180° (th 6).      Faire chauffer les saucisses à l'eau bouillante pendant 10 min puis les égoutter.      Découper la pâte feuilletée en fines lamelles.      Couper les saucisses en bas dans le sens vertical 4 cm pour faire les jambes de la momie.      Enrouler les lamelles de... [Lire la suite]
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31 octobre 2016

BiSCuiTs FaNTôMe

Je ne fête pas Halloween  mais les enfants voulaient tellement faire quelque chose pour l'occasion que j'ai cédé ! Pas grand chose, juste quelques paquets de bonbons et ces biscuits, mais il ne leur en faut pas plus pour être heureux !     125 g de sucre 125 g de beurre mou1 œuf 1/2 cuil. à c de vanille en poudre250 g de farine 200 g de sucre glace1 blanc d'oeuf Quelques carrés de chocolat noir Emporte-pièce en forme de fantôme ou imprimer et découper le dessin de fantôme en bas de la... [Lire la suite]
20 avril 2016

CouLaNTs Au NuTeLLa & GLaCe VaNiLLe

Une petite tuerie toute simple et rapide à faire !     250 g de Nutella4 œufs        Préchauffer le four à 180° (th 6).      Dans un saladier, fouetter les œufs pendant 5 min à l'aide d'un batteur électrique.      Faire ramollir le Nutella au four à micro-onde et l'incorporer aux œufs fouettés.      Remplir des ramequins allant au four (4 à 5 ramequins).      Enfourner pour 10 à 12 min.      Déguster chaud avec une... [Lire la suite]
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07 avril 2016

GâTeau Au YaouRT

Voici un gâteau très simple à faire et hyper moelleux ! Celui-ci a été réalisé entièrement par ma fille de 9 ans qui souhaite devenir pâtissière plus tard. Je crois qu'elle a toutes ses chances vu que son gâteau était délicieux !     1 yaourt nature2 pots de sucre1 sachet de sucre vanillé3 pots de farine1/2 pot d'huile neutre3 oeufs1/2 sachet de levure chimique1 pincée de sel        Préchauffer le four à 180° (th 6). Beurrer et fariner un moule à manquer.      Verser le yaourt dans... [Lire la suite]
21 mars 2016

FiNaNCieRs

Des financiers ! Mes petits gâteaux préférés. Ceux-ci ont le même goût que ceux que ma maman m'achetait à la boulangerie en sortant de l'école. Que de doux souvenirs ! Fait dans les moules en silicone de chez CL Distrib     80 g de poudre d'amande100 g de beurre35 g de farine150 de sucre glace4 blancs d'oeufExtrait d'amande amèreQuelques amandes effilées (facultatif)        Préchauffer le four à 240° (th 8).      Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande avec le sucre glace et... [Lire la suite]
06 janvier 2016

GâTeau AuX Thé BRuN & CHoCoLat

Un gâteau très simple à réaliser, sans cuisson. Parfait pour le goûter !     100 g de chocolat noir48 biscuits Thé Brun250 g de mascarpone3 jaunes d'oeufs100 g de sucre25 cl de thé Earl Grey80 g de copeaux de chocolat        Faire fondre le chocolat au bain-marie, et le laisser refroidir à température ambiante.      Préparer le thé Earl Grey. Le laisser refroidir      Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu' ce que le mélange blanchisse.... [Lire la suite]

31 octobre 2015

GâTeau MoeLLeuX Au NuTeLLa

Vous qui me suivez depuis quelques temps, vous avez sûrement du remarquer que je suis une fan inconditionnelle de cette fameuse pâte à tartiner aux noisettes : le Nutella ! Voici une recette de gâteau moelleux qui ravira tous les amoureux du Nutella, petits & grands !     3 oeufs (jaunes & blancs séparés)10 cl de laitNutella200 g de sucre200 g de farine1 sachet de levure chimiqueDéco en sucre          Préchauffer le four à 180° (th 6).      Dans un saladier, mélanger... [Lire la suite]
20 octobre 2015

CooKieS TouT CHoCoLaT NuTeLLa

Cette recette, je ne suis pas prête de la lacher ou de la perdre au fond d'un tiroir ! Ah ça non ! Ces cookies tout chocolat fourrés au Nutella sont irrésistiblement gourmands ! Un grand merci à Mon Coin Gourmand pour sa recette extra !     Pour les coeurs fondants au Nutella :      Dans un plat qui rentrera dans votre congélateur, mettre du papier sulfurisé.      A l'aide de 2 petites cuillères, faire 24 petits tas de Nutella. Placer le plat au congélateur pour minimum 1 h. Le... [Lire la suite]
27 juin 2015

PeTiTs FeuiLLeTéS Au NuTeLLa

Simples et rapides à faire, ces petits feuilletés au Nutella plairont aux petits comme aux grands !     1 pâte feuilletée Nutella Sucre en poudre     •Préchauffer le four à 200° (th 6-7). •Découper des bandes de pâte feuilletée de 10 cm longueur sur 4 à 5 cm de largeur environ. •Tartiner les bandes de Nutella, puis les rouler sur elles-mêmes. •Déposer les petits roulés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Saupoudrer de sucre. •Enfourner pour 12 à 15 min environ. •A déguster chaud... [Lire la suite]
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14 juillet 2014

SeMouLe à La VaNiLLe

Voici un dessert tout simple : la semoule à la vanille, avec une texture comme j'aime, crémeuse sans être liquide ! Ma maman en faisait souvent en ajoutant des raisins secs car mon papa adorait ça ! Personnellement, et aussi pour mes enfants, j'ai fait sans ! Chacun ses goûts ! Place à la recette !     1 litre de lait 80 g de semoule fine 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuil. à c de vanille en poudre (ou 1 gousse de vanille)     •Mélanger le lait, la semoule, le sucre, le sucre vanillé et la... [Lire la suite]
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