01 février 2013

GâTeau Ti’SoN De La RéuNioN

Gâteau très vanillé, moelleux mais qui est un peu "sableux". Entre guillemets sableux parce que je ne sais quel terme vous donner. Cela n'enlève rien à sa qualité, et perso, j'ai adoré :) A chaque fois que j'allais dans la cuisine, j'en prenais un petit morceau !     4 œufs 4 gousses de vanille 250 g de beurre 250 g de farine de maïs 200 g de sucre 2 bouchons de rhum ½ yaourt nature ½ sachet de levure chimique     •Préchauffer le four à 140° (th 4-5). •Battre le beurre avec le sucre jusqu’à ce que... [Lire la suite]