31 octobre 2015

GâTeau MoeLLeuX Au NuTeLLa

Vous qui me suivez depuis quelques temps, vous avez sûrement du remarquer que je suis une fan inconditionnelle de cette fameuse pâte à tartiner aux noisettes : le Nutella ! Voici une recette de gâteau moelleux qui ravira tous les amoureux du Nutella, petits & grands !     3 oeufs (jaunes & blancs séparés)10 cl de laitNutella200 g de sucre200 g de farine1 sachet de levure chimiqueDéco en sucre          Préchauffer le four à 180° (th 6).      Dans un saladier, mélanger... [Lire la suite]

20 octobre 2015

CooKieS TouT CHoCoLaT NuTeLLa

Cette recette, je ne suis pas prête de la lacher ou de la perdre au fond d'un tiroir ! Ah ça non ! Ces cookies tout chocolat fourrés au Nutella sont irrésistiblement gourmands ! Un grand merci à Mon Coin Gourmand pour sa recette extra !     Pour les coeurs fondants au Nutella :      Dans un plat qui rentrera dans votre congélateur, mettre du papier sulfurisé.      A l'aide de 2 petites cuillères, faire 24 petits tas de Nutella. Placer le plat au congélateur pour minimum 1 h. Le... [Lire la suite]
20 octobre 2015

RaiNBoW CaKe

Voici le gâteau que j'ai confectionné pour les 9 ans de ma 2ème fille ! Un Rainbow Cake sur le thème de Cendrillon :) Elle était ravie !     Pour les génoises : 5 oeufs260 g de beurre mou280 g de farine140 g de sucre140 g de cassonade2 cuil. à c de levure chimique2 cuil. à c d'extrait de vanilleColorants bleu, vert, jaune, rose...   Pour le glaçage : 500 g de mascarpone200 g de Philadephia (ou tout autre fromage frais nature)140 g de sucre glaceLe jus d'un citron bio   Décor : Perles en sucre,... [Lire la suite]
03 juin 2015

BRioCHe Au CaRaMeL Au BeuRRe SaLé

Voici une recette que j'ai testé il y a déjà quelques temps mais que je n'ai jamais publié par manque de temps. Je répare celà tout de suite et vous donne cette délicieuse recette de brioche au caramel au beurre salé ! Une véritable tuerie !     Pour le caramel au beurre salé : 240 g de sucre 80 g d'eau (8 cl) 100 g de beurre demi-sel 25 cl de crème fleurette   Pour la pâte à brioche : 350 g de farine 12 g de levure boulangère fraîche (ou un sachet de levure de boulanger déshydratée) 80 g de beurre... [Lire la suite]
02 juin 2015

BaRRe BReToNNe PuR BeuRRe

Coucou mes petits choux à la crème ! Presque 3 mois sans publier de recette... Je suis nulle ! Je reviens aujourd'hui pour vous donner une recette toute simple et super bonne que j'ai découvert sur le blog de Mimi Cuisine : la barre bretonne ! J'ai changé 2 ou 3 trucs, du coup je ne sais pas si elle reste bretonne ! Amis bretons, ne m'en voulez pas !Place à la recette !     250 g de beurre demi -sel 150 g de farine 50 g de Maïzena 185 g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé 2 œufs entiers + 3 jaunes 3 pincées de... [Lire la suite]
17 mars 2015

RouLé PoiRe & CaRaMeL

Ce roulé (ou bûche !) c'est de la bombe ! Délicieux mélange entre le caramel & la poire, à faire et à refaire !     1 poire 1 pot de caramel au beurre salé (ou Salidou)   Pour le roulé : 4 œufs 100 g de farine 100 g de sucre   Pour la crème : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 60 g de sucre     •Commencer par préparer la crème : Dans un saladier, mélanger la ricotta, le mascarpone et le sucre énergiquement jusqu’à ce que le crème « monte » légèrement.... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 19:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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09 mars 2015

TaRTeLeTTeS CHoCoLaT PoiRe

Voici une recette que j'aime beaucoup ! Un peu longue mais pas trop compliqué et en plus c'est trooop bon ! L'association poire chocolat est un régal !J'ai réalisé ces tartelettes avec les moules à tartelettes en silicone de CL' Distrib ! Pour encore plus de facilité !     Pour la pâte sucrée chocolatée : 200 g de farine 150 g de beurre mou 80 g de sucre glace 25 g de cacao en poudre non sucré 1 jaune d’œuf   Pour la garniture : 4 poires Le jus d’1 citron 150 g de sucre 1 gousse de vanille (ou... [Lire la suite]
08 mars 2015

BRioCHe FLeuR Au NuTeLLa

Vous l'avez bien compris, j'adoooore le Nutella ! On peut en troiver un peu partout sur mon blog ! Voici donc une recette qui ne m'a pas échappée et qui, après presque 2 mois sans avoir toucher à la farine, m'a titillée les doigts et les narines ! La fameuse bricohe en forme de fleur au Nutella ! Ô joie ! Elle est délicieuse !Recette subtilisée sur le blog magnifique de Mercédessert !     Pour la pâte à brioche : 500 g de farine 2 œufs 70 g de sucre 70 g de beurre mou coupé en morceaux 1 sachet de levure de... [Lire la suite]
09 janvier 2015

MoeLLeuX Au CHoCoLaT BLaNc

Le chocolat noir on connait par coeur, mais le chocolat blanc est moins présent en pâtisserie, et c'est vraiment dommage, car c'est vraiment trop bon ! Ici un délicieux moelleux très facile à faire, juste sucré comme il faut... Irrésistible !Recette trouvée sur le très joli blog de Poudre Rosée, mais légèrement modifiée !     100 g de chocolat blanc 90 g de beurre 60 g de sucre 2 œufs 150 g de fromage blanc (ou de ricotta) 100 g de farine 1 sachet de levure chimique       •Préchauffer le four à... [Lire la suite]
12 décembre 2014

ÉtOiLeS Au CHoCoLaT

Une recette de biscuits au chocolat trop faciles que l'on peut servir au moment de Noël ou pendant toute l'année tellement ils sont bons !     200 g de farine 150 g de beurre mou 80 g de sucre glace 25 g de cacao en poudre non sucré 1 jaune d’œuf   Sucre en poudre     •Écraser le beurre mou à la fourchette. •Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre glace. Ajouter ensuite le jaune d’œuf, puis la farine et le cacao tamisés. Bien mélanger le tout de façon à obtenir une boule de pâte ... [Lire la suite]