750 grammes
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Jennifer & ses desserts !!!
farine
7 novembre 2016

CooKieS Au BeuRRe De CaCaHuèTe

CooKieS Au BeuRRe De CaCaHuèTe
Ces cookies sont des petits bijoux si vous aimez le beurre de cacahuète ! A la maison tout le monde est tombé sous le charme de ces biscuits ! A faire et à refaire ! 150 g de farine1 cuil. à c de bicarbonate de soude1 pincée de sel95 g de sucre 70 g de...
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1 novembre 2016

SHorTBReaD éCoSSaiS

SHorTBReaD éCoSSaiS
Des shortbreads écossais sont des biscuits au beurre très simple à réaliser. 4 ingrédients et le tour est joué ! 280 g de farine230 g de beurre mou90 g de sucre glace1/2 cuil. à c de sel Tamiser la farine et le sel dans un saladier. Mettre le beurre dans...
31 octobre 2016

BiSCuiTs FaNTôMe

BiSCuiTs FaNTôMe
Je ne fête pas Halloween mais les enfants voulaient tellement faire quelque chose pour l'occasion que j'ai cédé ! Pas grand chose, juste quelques paquets de bonbons et ces biscuits, mais il ne leur en faut pas plus pour être heureux ! 125 g de sucre 125...
29 octobre 2016

PêCHeS BRioCHéeS à La CRèMe PâTiSSièRe

PêCHeS BRioCHéeS à La CRèMe PâTiSSièRe
Je me rappelle de ces délicieuses pêches briochées comme si c'était hier ! C'est LE goûter de mon enfance (avec les financiers !). Souvent après l'école, ma maman et moi allions à la boulangerie et elle m'achetait cette bonne douceur en guise de goûter....
20 juillet 2016

FoNDaNT à La PiSTaCHe & GLaçaGe Au CHoCoLaT BLanC

FoNDaNT à La PiSTaCHe & GLaçaGe Au CHoCoLaT BLanC
Ce fondant à la pistache est un vrai délice, une petite douceur comme on les aime ! Très moelleux et bien goûteux, les amoureux de la pistache seront sous le charme ! Allié au chocolat blanc, ce fondant fera des ravages ! Recette du fondant trouvée sur...
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7 juin 2016

CuP CooKieS Au NuTeLLa

CuP CooKieS Au NuTeLLa
Vous avez sans doute déjà vu la vidéo sur le net , les "cup cookies" ou "cookies shot", ces petites choses facile à faire et rapide à manger sont tout simplement délicieuses ! 260 g de farine100 g de cassonade65 g de sucre190 g de beurre mou1 jaune d'oeuf100...
6 juin 2016

CaKe CouRGeTTeS & BRoCoLiS

CaKe CouRGeTTeS & BRoCoLiS
Un cake salé délicieux, à déguster chaud ou froid, parfait pour les piques-niques. 1 petite courgette200 g de brocolis3 oeufs130 g de farine1/2 sachet de levure chimique2 cuil. à s de parmesan râpé10 cl d'huileSel et poivre Préchauffer le four à 210°...
2 juin 2016

BaNaNeS FLaMBéeS à L'aNTiLLaiSe

BaNaNeS FLaMBéeS à L'aNTiLLaiSe
Un petit dessert typique des Antilles, qui se laisse manger sans faim ! Recette excellente trouvée sur le blog de Tatie Maryse . Pour 2 personnes : 2 bananesLe jus d'1/2 citron vert1 oeufCassonade1/2 cuil.à c de cannelle1 pincée de muscade1/2 cuil. à...
30 mai 2016

PâTe à PiZZa

PâTe à PiZZa
Recette facile & très bonne d'une pâte à pizza, trouvée sur le magasine "Gourmand". (Photo trouvée sur le net) 200 g de farine (T 00 de préférence)7,5 cl d'eau tiède + 3 cuil. à s5 g de levure de boulanger (fraîche ou déshydratée)5 g de sel1/2 cuil. à...
26 mai 2016

CHeeSeCaKe CHèVRe CouRGeTTeS

CHeeSeCaKe CHèVRe CouRGeTTeS
J'aime beaucoup faire des cheesecakes . Je me suis lancé dans un cheesecake salé au fromage de chèvre et courgettes et il est sûre que je recommencerai ! 150 g de biscuits salés (Tuc ou gressins)700 g de courgettes300 g de fromage de chèvre (type Chavroux)30...
25 mai 2016

CoCaKeS

CoCaKeS
Voici des petits gâteaux à la noix de coco très peu sucrés qui seront appréciés à l'heure du goûter ! Je suis depuis longtemps le blog de Tatie Maryse , la reine de la cuisine antillaise. J'ai donc testé sa recette en ne changeant presque rien du tout...
23 mai 2016

GâTeau MeRiNGué Au NuTeLLA

GâTeau MeRiNGué Au NuTeLLA
L'été arrive mais il m'est impossible de résister aux bonnes choses ! 1 oeuf170 g de cassonade125 g de beurre fondu110 g de poudre de noisettes90 g de farine2 cuil. à s de cacao en poudre non sucré2 cuil. à c de vanille liquide 200 g de Nutella Pour la...
20 mai 2016

GâTeau RoBiNSoN (gâteau Martiniquais)

GâTeau RoBiNSoN (gâteau Martiniquais)
Un gâteau qui nous vient tout droit des îles et qui nous emmène en vacances avant l'heure ! Le gâteau Robinson Antillais aura tout pour séduire les amoureux d'exotisme ! 200 g de beurre200 g de farine100 g de sucre3 oeufs1 sachet de levure chimique1 sachet...
19 mai 2016

MaCaRoNé AuX PoMMeS

MaCaRoNé AuX PoMMeS
De la fraîcheur avec les pommes, du crousti-moelleux avec le macaronnage ! Un pur délice ! 2 pommes2 oeufs100 g de farine100 g de beurre fondu1 sachet de levure chimique150 g de sucre1 sachet de sucre vanillé10 cl de lait Pour le "macaronnage" : 1 blanc...
12 mai 2016

CRuMBLe BaNaNe CoCo

CRuMBLe BaNaNe CoCo
Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de crumble . En voici un qui nous emmène en vacances avec son goût tout doux banane et noix de coco ! Recette trouvée sur le site "L'atelier des chefs" mais légèrement modifiée. 6 bananes60 g de sucre Pour...
3 mai 2016

SaBLéS AuX BiSCuiTs RoSeS

SaBLéS AuX BiSCuiTs RoSeS
Ces petits sablés sont partis à une vitesse folle ! Ils sont tout doux et ne résistent à personne ! 220 g de farine150 g de beurre45 g de sucre glace40 g de poudre d'amandes150 g de biscuits roses de Reims1 g de levure chimique2 oeufsColorant alimentaire...
2 mai 2016

CooKieS oLiVeS & PaRMeSaN

CooKieS oLiVeS & PaRMeSaN
Cookies salés olives et parmesan, parfait à l'heure de l'apéro ou pour un pique-nique ! 20 olives noires dénoyautées150 g de parmesan100 g de beurre mou100 g de farine Hacher les olives et râper le parmesan. Mélanger le beurre mou avec le parmesan, la...
1 mai 2016

CHeeSeCaKe à La FRaMBoiSe

CHeeSeCaKe à La FRaMBoiSe
Combinaison parfaite : chessecake, framboises & biscuits roses ! Miam miam miam ! Facile à faire. Place à la recette ! 150 g de biscuits roses de Reims75 g de beurre fondu40 g de noix de coco râpée600 g de fromage frais (type Philadelphia ou St Môret)100...
18 avril 2016

BiSCuiTs CRoiSSaNTs De LuNe AuX NoiSeTTeS

BiSCuiTs CRoiSSaNTs De LuNe AuX NoiSeTTeS
Une perle ces biscuits ! Tout le monde a apprécié ici, famille ou amis, je n'ai entendu que des compliments : Recette trouvée chez Made in Cooking , que j'ai légèrement modifié et doublé les quantités des ingrédients avec ma famille nombreuse ! 250 g...
16 avril 2016

GâTeau CReuSoiS

GâTeau CReuSoiS
Ce gâteau est une véritable gourmandise, il se mange sans faim ! Gâteau à base de noisettes, spécialité de la Creuse dans le Limousin. A faire et à refaire ! Place à la recette ! 4 bla,ncs d'oeufs200 g de sucre1 sachet de sucre vanillé100 g de farine100...
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