23 août 2013

PuDDinG AuX BiSCuiTs RoSeS De ReiMs

Très bonne recette & très facile à faire, ce pudding est parfait pour nos dimanches au fond du canapé par temps de pluie ! Oui, on est seulement en août, mais je prévois vu le temps catastrophique que nous avons eu ce 1er semestre !             1 paquet de biscuits roses de Reims 60 cl de lait 35 g de sucre 2 œufs         •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Disposer les gâteaux roses dans un plat allant au four. •Dans une casserole, porter le lait à ébullition. ... [Lire la suite]
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21 août 2013

BiSCuiTs CHoCo – CoCo

Tout simple mais trooop bon !!!!!               Pour les biscuits : 50 g de farine 150 g de sucre 75 g de beurre fondu 2 blancs d’œufs 20 g de poudre d’amandes (ou de noisettes) 1 pincée de sel   Pour la finition : 100 g de chocolat noir Noix de coco râpée           •Préchauffer le four à 200° (th 6-7). •Dans un saladier, battre les blancs d’œufs avec le sucre et le sel. Ajouter le beurre, la farine et la poudre d’amandes. Bien... [Lire la suite]
12 juillet 2013

PaLMieRs Au NuTeLLa

Le Nutella & moi, c'est une grande histoire d'amour ! Du coup, je l'essaie un peu partout pour le plus grand plaisir de mes papilles !!!           1 pâte feuilletée de 250 g environ 150 g de Nutella 1 cuil. à s de poudre de noisette 3 cuil. à s de cassonade ½ cuil. à c de graines de vanille 1 jaune d’œuf           •Étaler la pâte feuilletée en un carré ou un rectangle. •Faire fondre légèrement le Nutella au bain-marie et ajouter la poudre de noisettes.... [Lire la suite]
09 juillet 2013

CHiNoiS Au NuTeLLa

Un petit délice brioché au Nutella ! A refaire très vite !!!               Pour le chinois : 100 ml de lait 100 g de beurre mou 2 œufs battus 400 g de farine 50 g de sucre ½ cuil. à c de sel 1 sachet de levure de boulanger   Pour la garniture : 400 g de Nutella 250 g de mascarpone 50 g de pépites de chocolat   Pour la finition : Amandes effilées 1 jaune d’œuf              Pour le chinois : •Verser tous les ingrédients... [Lire la suite]
14 juin 2013

GâTeau MoeLLeuX à La NoiX De CoCo

Gâteau super bon, super moelleux, super goûteux... A essayer !             125 g de beurre mou 1 cuil. à c d’essence de noix de coco (Vahiné) 220 g de sucre 2 œufs 50 g de noix de coco râpée 225 g de farine à levure incorporée 30 cl de crème fraiche 8 cl de lait   Glaçage à la noix de coco : 320 g de sucre glace 100 g de noix de coco râpée ½ cuil. à c d’essence de noix de coco (Vahiné) 2 blancs d’œufs battus 3 cuil. à s de lait         •Préchauffer... [Lire la suite]
10 juin 2013

EsCaRGoTs SaBLéS

Délicieux petits sablés choco / vanille. Si j'avais laissé faire, ma fille de 18 mois aurait tout mangé !             200 g de beurre ramolli 150 g de sucre 1 cuil. à c d’extrait de vanille 1 œuf 375 g de farine 1 cuil. à s de cacao en poudre non sucré         •Battre le beurre, le sucre, l’extrait de vanille et l’œuf dans un saladier, à l’aide d’un batteur électrique, jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux. •Répartir la pâte dans 2 saladiers :... [Lire la suite]
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31 mai 2013

CHaRLoTTe Au NuTeLLa

Dans la série des charlottes, voici la charlotte au Nutella <3 Merveilleusement bonne, elle plaira aux petits comme aux grands ;) Recette trouvée chez ma copinaute Les pâtisseries d'Emilie ! Si vous ne connaissez pas, allez faire un tour sur son blog, vous ne le regretterez pas <3           24 à 30 biscuits à la cuillère 350 g de Nutella (ou tout autre pâte à tartiner) 30 cl de crème fleurette (très froide)         •Garnir le tour et le fond d’un moule à charlotte de... [Lire la suite]
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20 mai 2013

CHiNoiS à La CRèMe PâTiSSièRe

Qu'est-ce que j'aime cette brioche J'ai trouvé cette recette délicieuse chez une copinaute bloggeuse & gourmande Miam Addict, qui elle-même, l'a trouvée chez une autre copinaute comme nous, Il était une fois, le sucre... Allez découvrir leurs passion et gourmandises sur leur blog ;)         Pour le chinois : 100 ml de lait 100 g de beurre mou 2 œufs battus 400 g de farine 50 g de sucre ½ cuil. à c de sel 1 sachet de levure de boulanger   Pour la crème pâtissière : ½ litre de... [Lire la suite]
14 mai 2013

WHooPieS Au NuTeLLa

A partir de maintenant, les macarons que je préparerais, ce sera pour les grandes occasions ! Les whoopies n'ont rien à leur envier ! Pendant que les enfants goûtaient, je ne les ai pas entendu... et quand on entend pas les enfants, c'est soit qu'ils font une bêtise, soit qu'ils mangent et que c'est drôlement bon !!!           Pour les coques : 100 g de beurre mou 150 g de sucre 2 œufs 175 g de farine 1 cuil. à c de levure chimique ½ cuil. à c de bicarbonate de soude 30 g de cacao non sucré... [Lire la suite]
28 avril 2013

BaNaNeS Au CHoCoLaT & NoiX De CoCo En PaPiLLoTe

Réalisées dans des moules à papillote en silicone de chez CL' Distrib, ces bananes mélangées au chocolat & à la noix de coco sont un délice... C'est fondant, c'est trop bon  ♥           2 bananes 10 carrés de chocolat noir (ou au lait ou praliné…) 1 sachet de sucre vanillé 2 cuil. à s de cassonade 3 cuil. à s de noix de coco râpée Le jus de 1 citron Amandes effilées     •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Prendre deux assiettes creuses. Dans l’une d’elle, mettre la... [Lire la suite]