27 mars 2014

CuPCaKeS CHoCoLaT & MarSHmaLLoWs ou éCLaTs De CRêPeS DeNTeLLeS

Des cupcakes au chocolat très moelleux à décorer selon ses envies ! Ici j'en ai recouvert de crêpes dentelles émiettées ce qui donne un côté croustillant. Et d'autres de mini-marshmallows, ce qui donne du moelleux ++++ !           Pour 8 cupcakes : 70 g de farine 15 g de cacao en poudre non sucré ½ cuil. à c de levure chimique 45 g de beurre ramolli (coupé en dés) 85 g de sucre ½ cuil. à c de vanille liquide 1 œuf 7 cl de lait (soit 70 ml) 30 g de mini-billes aux 3 chocolats (Vahiné) ... [Lire la suite]

27 novembre 2013

WHooPieS CHoCoLaT & MaRSHMaLLoW

Les whoopies sont de petites gourmandises à déguster à n'importe quel moment ! On peut changer la garniture selon nos envies et nos goûts. Et de plus, c'est trop facile à faire !!! Alors, on attend quoi pour sortir ses ingrédients ;) ?!!!               Pour les coques : 100 g de beurre mou 150 g de sucre 2 œufs 175 g de farine 1 cuil. à c de levure chimique ½ cuil. à c de bicarbonate de soude 30 g de cacao non sucré en poudre   Pour la garniture : Fluff (pâte à tartiner aux... [Lire la suite]
04 décembre 2012

WHooPie PieS CHoCoLaT MaRshMaLLoWs

Crousti fondant ! C'est trop bon !!!     225 g de farine 35 g de farine à levure incorporée 1 œuf 165 g de cassonade 125 g de beurre en pommade 25 g de cacao en poudre non sucré 28 marshmallows (paquet de 250 g) 80 g de confiture de framboise     •Dans un saladier, à l’aide d’un batteur, fouetter le beurre, la cassonade et l’œuf jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Incorporer les deux farines et le cacao tamisé. •Fariner le plan de travail et pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse.... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 09:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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