27 avril 2016

CRèMe à La PoMMe

Douceur de petites crèmes à la pomme.     Pour 4 à 5 ramequins : 4 pommes2 cuil. à s de sucre2 petits-suisses natures40 cl de lait1/2 cuil. à c de vanille en poudre        Éplucher les pommes et les évider. Les couper en dés.      Dans un wok ou un faitout, faire cuire les pommes avec 15 cl d'eau pendant 15 à 20 min. Ajouter le sucre et la vanille en fin de cuisson et bien mélanger.      Ajouter le lait aux pommes et mixer le tout. Incorporer les petits-suisses et... [Lire la suite]
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15 octobre 2012

CRumBLe MiSS CeRiSe NoiSeTTe

Un délicieux dessert pour bien commencer la semaine ! Vite préparé, avec seulement 4 ingrédients : c'est un dessert de fénéant... ou de pressé ! 1 pot de confiture à la cerise (ou gelée de votre choix) 250 g de mascarpone 4 petits suisses natures 12 biscuits Croissant de Lune® de Bahlsen     •Répartir la confiture dans 6 verrines et réserver au frigo (Pour la gelée, la faire fondre au four à micro-ondes, puis la répartir au fond des verrines et réserver au frigo). •Mélanger le mascarpone avec les petits suisses et... [Lire la suite]
11 mai 2012

MiNi VaTRouCHKa

Gâteaux d'origine Russe. Une petite merveille ! Fondants, légers & peu sucrés en bouche... Que dire de plus ? Rien ! Il faut goûter !   500 g de fromage blanc 420 g de petits-suisses (soit 7 petits-suisses) 4 œufs 175 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 50 g de farine 1 cuil. à s de jus de citron 100 g de raisins secs   •Faire tremper les raisins secs dans de l’eau chaude. •Séparer les blancs des jaunes d’œufs. •Dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs avec le fromage blanc, les... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 08:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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