14 juillet 2016

TaRTe SauMoN PoiReauX & CHèVRe

Tout le monde sait que le saumon et les poireaux font bon ménage. Alors pourquoi ne pas rajouter du fromage de chèvre ? C'est parti pour une délicieuse tarte salée !       1 pâte feuilletée2 blancs de poireaux250 g de pavés de saumon1 pyramide de fromage frais au chèvre (Chavroux)2 oeufs15 cl de lait40 g de beurre2 cuil. à s d'aneth déshydratéSel & poivre        Émincer finement les blancs de poireaux, puis les faire suer dans une casserole avec le beurre pendant 10 min à feu moyen. ... [Lire la suite]

25 avril 2016

PoTaGe CaMPaGNaRD

Une bonne soupe avec de bon légumes et des pâtes pour nous réchauffer !     150 g de cheveux d'ange200 g de poireaux200 g de carottes80 g de navets500 g de pommes de terre200 g de lardons        Éplucher et laver les poireaux, les carottes, les navets et les pommes de terre. Émincer finement.      Faire revenir les lardons puis les carottes, les poireaux et les navets pendant 5 min.      Dans un grand faitout, mettre 2 L d'eau et saler. Porter à ébullition et ajouter... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 09:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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