10 avril 2014

BRioCHe MoeLLeuSe FouRRée

Voici la recette d'une brioche très moelleuse que j'ai trouvée dans un magasine. Elle est succulente et on peut la garnir selon nos envies. Seul petit soucis, je crois que j'ai loupé ma pâte car elle ne ressemble pas du tout à la brioche en photo du magasine en question ! Cela dit, comme dit plus haut, elle est trop bonne donc je me garde la recette sous le coude ! Et je vous en fait profiter par la même occasion ! D'ailleurs si quelqu'un la teste, dites-moi ce que vous en pensez et ce que ça a donné ;)       ... [Lire la suite]

04 février 2014

TarTeLeTTeS AuX PRaLiNeS RoSeS

Comme vous devez le savoir, j'adoooore les pralines roses ! En brioche, en cupcakes ou dans les galettes ou les gâteaux, je pourrais en manger jusqu'à ne plus en pouvoir ! Ici, en tartelettes, dérivation de cette sublime recette que j'ai déniché chez Pure Gourmandise sous forme de tarte ! C'est gourmand & exquis !             1 pâte sablée 275 g de pralines roses concassées 225 g de crème liquide 30 g de sucre glace         •Faire cuire à blanc la pâte sablée... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 08:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
31 janvier 2014

GaLeTTe AuX PRaLiNeS RoSeS

J'adore les pralines roses avec leur petit goût sucré & tout doux ! Vous pouvez retrouver toutes mes recettes à base de pralines roses ICI :) Cette galette est donc surement une des dernières de l'année 2014, puisque même si on peut en faire toute l'année c'est bien au mois de janvier que l'on en consomme le plus ! Hé oui, avec février qui arrive, c'est la saison des crêpes qui va s'ouvrir ! La galette, bye bye !!! lol. Revenons à nos moutons, cette galette aux pralines roses (ou "galette des princesses" !) était excellente,... [Lire la suite]
29 novembre 2013

CHiNoiS AuX PRaLiNeS RoSeS GiRLy

Après le chinois traditionnel à la crème pâtissière, puis celui au Nutella, voici celui aux pralines roses... Que dire...?! Pas grand chose à part "Hummmmm, vite une bonne grosse part !!!" !               Pour le chinois : 100 ml de lait 100 g de beurre mou 2 œufs battus 400 g de farine 50 g de sucre ½ cuil. à c de sel 1 sachet de levure de boulanger   Pour la crème pâtissière : ½ litre de lait ½ cuil. à c de graines de gousses de vanille 100 g de sucre 2 œufs 25 g de... [Lire la suite]
25 novembre 2013

CooKieS AuX PRaLiNeS RoSeS

J'adoooore les pralines roses ! Comme certains le savent, je suis en plein déménagement. Donc mes livres de cuisine sont tous encartonnés ! Qu'à cela ne tienne, je vais ici & là, sur les blogs des copinautes pour assouvir ma gourmandise ! Et je ne suis pas déçue ;) J'ai "piqué" cette recette sur le blog de Aline Cuisine, qui elle-même l'a trouvée sur le blog de Enora Norrett aux pays des gourmandises ! Merci les filles ;) Cette recette est simple et excellente !               120 g de... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 09:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
14 août 2013

BRioCHe TReSSée AuX PRaLiNeS RoSeS

J'adore ce goût subtil, sucré & unique que nous offre la praline rose, une douceur exquise ! En mettre dans une brioche, c'est continuer de rêver en petit-déjeunant ! Place à la recette facile de cette brioche toute douce !!!             500 g de farine 25 cl de lait 1 œuf + 1 œuf pour la dorure 20 g de levure de boulanger fraîche 60 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre en poudre 2 cuil. à c de sel Sucre perlé 100 g de pralines roses concassées (ou raisins secs, pépites de... [Lire la suite]

07 mars 2013

BrioCHe De SainT GeNiX AuX PRaLiNeS RoSeS

Une brioche au subtil goût sucré juste comme il faut & aux couleurs girly ! DELICIOUS !!!!         250 g de farine 125 g d’œufs entiers (à peser, garder le surplus pour la dorure) 25 g de lait entier tiède 30 g de sucre 6 g de levure fraîche 5 g de sel 150 g de beurre 200 g de pralines roses concassées Sucre perlé     •Dissoudre la levure dans le lait. •Dans la cuve du robot équipé du crochet, mettre la farine, le sel et le sucre. •Faire tourner le robot à petite vitesse et ajouter... [Lire la suite]
13 janvier 2013

Top 5 de l'année 2012

J'ai eu envie de faire un top 5 des recettes de l'année qui vient de se finir. Le choix a été compliqué ! Si vous désirez les voir, il vous suffit de cliquer sur le nom de la recette, elle s'affichera directement :)     n°5 -> La tarte aux pralines roses Une tarte délicieusement rose ! Certes, très sucrée, mais tellement bonne :)   n° 4 -> Le Banana bread Un cake super bon avec un goût tout doux.   n°3 -> Poulet à l'estragon Très bon petit plat, facile à faire. Indéniablement, à faire plus... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 09:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
09 juin 2012

CuPCaKeS BaRBiE

Aujourd'hui, Barbie s'est invitée dans ma cuisine pour le plus grand bonheur de mes filles de 5 et 6 ans !   Base pour les muffins Ganache   -1 yaourt nature entier -3 pots de yaourt de farine -1 sachet de levure chimique -4 œufs - 1,5 pot de yaourt de sucre -125 g de beurre demi-sel mou -200 g de framboises (fraîches ou surgelées) -100 g de pralines roses concassées -Quelques gouttes de colorant alimentaire rose     -400 g de mascarpone -4 cuil. à s bombées de sucre glace ... [Lire la suite]
29 avril 2012

MouSSe AuX BiSCuiTs RoSeS De ReiMs Et PRaLiNeS RoSeS

La douceur des biscuits roses de Reims mélangé au croquant des pralines !   3 blancs d'œufs 125 g de biscuits roses de Reims 30 cl de crème liquide 50 g de pralines roses concassées (ou un peu +, selon les goûts !)     •Dans un saladier, mélanger la poudre de biscuits roses avec la crème. •Monter les blancs d'œufs en neige et les ajouter délicatement à la préparation rose à l'aide d'une spatule. •Incorporer les pralines roses. •Remplir les verrines et mettre au frais pour au moins 2 heures.  
Posté par jenniferdesserts à 11:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,