tomate - Jennifer & ses desserts !!!

tomate

5 mai 2016

CRoQUe-MoNSieuR ToMaTe MoZZaReLLa BaSiLiC

Délicieux ! Ça change de l'éternel croque-monsieur habituel jambon fromage ! 8 tranches de pain de mie complet250 g de mozzarella2 à 3 tomates4 tranches de jambon (ou blanc de dinde)Basilic Laver les tomates et les couper en 12 tranches. Égoutter la mozzarella,...

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Tags: basilic, tomate, mozzarella, jambon, pain de mie, croque-monsieur, salé, plat, sandwich

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28 avril 2016

DoS De CaBiLLauD ToMaTe BaSiLiC

Le poisson ce n'est pas vraiment ma tasse de thé mais celui-ci ça va ! Avec la sauce tomate basilic c'est très très bon ! 4 dos de cabillaud (frais ou surgelés)4 tomates3 gousses d'ail5 cuil. à s d'huile d'olive1 botte de basilic (4 cuil à c de basilic...

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Tags: basilic, tomate, riz, huile d'olive, ail, facile, plat, cabillaud, poisson, riz ebly

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10 mars 2016

GâTeAU SaNDWiCH SaLé

Pour changer des gâteaux sucrés et parce que ça sent bon le printemps et l'été, voici le "Sandwich Cake" qui fera fureur sur votre table ! Recette extra et super facile qui vient du magnifique blog de Amuses Bouche . 5 pains suédois rond1 demi concombre4...

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Tags: cake, fromage blanc, citron, tomate, pain, ciboulette, saumon fumé, sel, entrée, tomates cerises, aneth, fromage, radis, été, carrés frais, concombre, pain suédois, printemps, recette, sandwich

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13 juin 2014

SaLaDe De RiZ

Il fait vraiment chaud en ce moment et ça me donne forcément envie de manger des plats frais ! Voici une simple mais délicieuse salade de riz, agrémentée d'autres légumes comme le maïs, les olives & les tomates et de thon & d'oeuf ! Très bonne entrée...

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Tags: citron, tomate, olive noire, oeuf, riz, moutarde, thon, huile d'olive, salade, sel, été, maïs

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9 avril 2014

FaRFaLLiNi Au PeSTo, MoZZaReLLa & ToMaTeS CeRiSeS

J'adore les pâtes ! Pendant une période, j'en mangeais tous les jours. Je n'ai pourtant aucune origine italienne et ne suis encore jamais allée en Italie. ce qui est sur, c'est qu'un jour j'irai là-bas au moins pour déguster quelques spécialités italiennes...

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Tags: tomate, mozzarella, pesto, Farfalles, tomates cerises, italie

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23 janvier 2014

GRaTiN De CoQUiLLeTTeS AuX CouRGeTTeS, ToMaTeS & CoMTé

Un gratin facile & rapide à préparer ! 200 g de coquillettes 6 tomates 3 courgettes 120 g de comté (déjà râpé ou non) 4 cuil. à s d’huile d’olive 2 tablettes de bouillon de volaille Sel & poivre •Préchauffer le four à 180° (th 6). Râper le fromage. •Faire...

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Tags: courgettes, tomate, huile d'olive, bouillon, pâtes, gratin, coquillettes, sel, plat familial

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16 janvier 2014

PiZZa MaRGHeRiTa

Un pizza hyper simple et rapide mais néanmoins délicieuse ! A faire & à refaire sans modération... enfin... sauf pour la ligne ! Pour la petite histoire, c'est le chef Raffaele Esposito, de l'illustre pizzeria de la salita Sant'Anna di Palazzo, dite aujourd'hui...

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Tags: basilic, tomate, mozzarella, olive noire, sucre, parmesan, pâte à pizza, coulis de tomate, oignons, pizza, origan

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12 octobre 2013

BeiGNeTs De MoZZaReLLa & ToMaTeS eN SaLaDe

Une variante contrastée chaud/froid de la traditionnelle entrée tomate/mozza ! J'ai adoré et j'en referais surement assez régulièrement ! 2 boules de mozzarella 4 tomates 1 œuf 4 cuil. à s de chapelure 3 cuil. à s d’huile d’olive 1 cuil. à s de vinaigre...

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Tags: chapelure, basilic, tomate, mozzarella, oeuf, huile d'olive, huile, vinaigre balsamique, sel

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15 juin 2013

TaRTe FRoiDe AuX ToMaTeS CeRiSeS & à La MouTaRDe

Une tarte toute simple & rapide idéal en été ! 1 pâte feuilletée 350 g de tomates cerises 1 cuil. à s de moutarde à l’ancienne 1 cuil. à s de moutarde « normale » 150 g de gruyère râpé •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Étaler la pâte dans un moule...

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Tags: tarte, gruyère râpé, tomate, pâte feuilletée, moutarde, tomates cerises, tarte salée

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13 mai 2013

TiaN De PoMMeS De TeRRe AuX ToMaTeS

Un petit plat salé pour changer ! J'e n'avais jamais mangé de tian, et je dois avouer que je n'ai pas été déçu du tout :) On peut changer de légumes à volonté, mettre de la viande, c'est top et c'est bon ! 800 g de tomates 700 g de pommes de terre 6 gousses...

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Tags: fromage de chèvre, tomate, huile d'olive, pommes de terre, gratin, ail, beurre, plat familial, chèvre, thym, tian

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25 février 2013

ToMaTeS & CouRGeTTeS FaRCieS

Je me suis toujours dis que le jour où j'arriverais à faire les tomates farcies de ma maman, je serais une bonne cuisinière. Eh bien, j'ai réussi !!! Je suis très satisfaite du goût, un régal. Ici, j'ai remplacé quelques tomates par des courgettes rondes...

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Tags: courgettes, tomate, lait, herbes de Provence, huile d'olive, persil, ail, pain de mie, beurre, chair à légumes, courgettes farcies, plat familial, tomates farcies