09 juin 2014

TarTe Au CiTRoN En VeRRiNe

Un petit dessert frais ! Parfait en ces journées de chaleur ! Tarte au citron en verrine, un délice qui est assez facile à faire ! Pour les adeptes de la traditionnelle tarte au citron meringuée, vous pouvez la retrouver ICI !     Pour 4 verrines Pour la crème au citron : Le jus de 3 citrons + zeste de 2 d’entre eux (bio) 200 g de sucre 200 g de beurre 6 œufs   Pour la meringue italienne : 150 g de sucre 5 cl d’eau Le blanc de 2 gros œufs   1 paquet de galettes Bretonnes   1... [Lire la suite]