gouter - Jennifer & ses desserts !!!

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30 juillet 2015

TarTeLeTTeS Au CaRaMeL & FLeuR De SeL

Des tartelettes toutes douces au caramel et sa pointe de sel ! Un régal !Réalisées dans les moules à tartelettes en silicone de chez CL Distrib trop pratiques !!! 2 pâtes sablées Pour le caramel : 240 g de sucre 8 cl d’eau (80 g) 30 cl de crème fleurette...

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Tags: crème, dessert, tarte, pâte sablée, oeuf, sucre, caramel au beurre salé, goûter, beurre, tartelette, fleur de sel, caramel, gourmand

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27 juillet 2015

TaRTeLeTTeS Au NuTeLLa

Des tartelettes gourmandes toutes simples au Nutella, faciles à faire, que demander de plus ?! On peut bien-sure en faire une tarte ! 1 pâte sablée 6 cuil. à s de Nutella 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche 3 œufs 1 cuil. à c de vanille en poudre (ou...

Posté par jenniferdesserts à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, dessert, vanille, tarte, pâte sablée, cassonade, oeuf, lait, Nutella, goûter, tartelette

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27 juin 2015

PeTiTs FeuiLLeTéS Au NuTeLLa

Simples et rapides à faire, ces petits feuilletés au Nutella plairont aux petits comme aux grands ! 1 pâte feuilletée Nutella Sucre en poudre •Préchauffer le four à 200° (th 6-7). •Découper des bandes de pâte feuilletée de 10 cm longueur sur 4 à 5 cm...

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Tags: sucre, pâte feuilletée, Nutella, goûter, feuilletés, gourmandise, enfant, pâte à tartiner

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2 juin 2015

BaRRe BReToNNe PuR BeuRRe

Coucou mes petits choux à la crème ! Presque 3 mois sans publier de recette... Je suis nulle ! Je reviens aujourd'hui pour vous donner une recette toute simple et super bonne que j'ai découvert sur le blog de Mimi Cuisine : la barre bretonne ! J'ai changé...

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Tags: cake, oeuf, sucre, rhum, sucre vanillé, Maïzena, goûter, petit-déjeuner, farine, beurre demi-sel, fleur de sel, jaune d'oeuf, barre bretonne

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9 mars 2015

TaRTeLeTTeS CHoCoLaT PoiRe

Voici une recette que j'aime beaucoup ! Un peu longue mais pas trop compliqué et en plus c'est trooop bon ! L'association poire chocolat est un régal !J'ai réalisé ces tartelettes avec les moules à tartelettes en silicone de CL' Distrib ! Pour encore...

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Tags: chocolat, crème, dessert, vanille, tarte, citron, sucre glace, oeuf, sucre, cacao non sucré, poire, goûter, gousse de vanille, beurre, farine, gourmandise, tartelette, jaune d'oeuf, chocolat noir

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9 janvier 2015

MoeLLeuX Au CHoCoLaT BLaNc

Le chocolat noir on connait par coeur, mais le chocolat blanc est moins présent en pâtisserie, et c'est vraiment dommage, car c'est vraiment trop bon ! Ici un délicieux moelleux très facile à faire, juste sucré comme il faut... Irrésistible ! Recette...

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Tags: chocolat, fromage blanc, sucre glace, oeuf, sucre, ricotta, chocolat blanc, gâteau, levure chimique, goûter, beurre, farine, moelleux

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24 octobre 2014

FiNaNCieR CiTRoN VeRT & NuTeLLa

J'avais plein de citrons verts chez moi, je ne savais pas trop quoi en faire ! J'ai donc cherché sur le net, et là, je suis tombée sur ce délicieux maxi financier au citron vert sur le joli blog de ma copine " La Dinette de Nelly " ! PAR-FAIT ! Par contre,...

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Tags: poudre d'amandes, sucre glace, oeuf, Nutella, citron vert, gâteau, goûter, beurre, farine, blancs d'oeufs, financier

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21 septembre 2014

RouLé AuX FRaMBoiSeS

Voici un dessert pour lequel on aura toujours "une petite place à la fin du repas" ! Gourmand & délicieux, j'avais repéré ce gâteau chez une copine aussi gourmande que moi, Les p'tites douceurs de Nini , chez qui j'avais déjà testée sa terrible tarte...

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Tags: crème, dessert, framboises, sucre glace, oeuf, sucre, mascarpone, fraises, Maïzena, roulé, goûter, farine, génoise

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14 août 2014

ReD VeLVeT CuPCaKeS

J'avais déjà fait le Red Velvet , l'original. Voici maintenant ses petites soeurs avec les cupcakes ! Recette trouvée sur le livre "Les cupcakes de Lola" Pour les muffins : 200 g de farine ½ cuil. à c de levure chimique ½ cuil. à c de bicarbonate de soude...

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Tags: crème, vanille, sucre glace, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait, bicarbonate de soude, huile, fromage frais, cupcakes, levure chimique, goûter, beurre, farine, sel, philadelphia, colorant alimentaire, vinaigre blanc, red velvet

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13 août 2014

CaKe BaNaNe RHuM RaiSiNs

Un cake tout moelleux qui sent bon les îles ! Banane rhum raisins, ou un petit goût de vacances ! Recette que j'ai légèrement modifiée, trouvée sur le blog Les Gourmandises de Mélodie ! 3 œufs 160 g de sucre 150 g de farine ½ sachet de levure chimique...

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Tags: cake, bananes, cannelle, oeuf, sucre, raisins secs, rhum, levure chimique, goûter, beurre, farine, beurre demi-sel

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7 août 2014

CuPCaKeS PoiRe & CHoCoLaT BLanC

J'adore confectionner des cupcakes ! En général, c'est assez facile pour un effet d'enfer ! Ceux-ci à la poire & au chocolat blanc sont tout simple mais frais & délicieux ! Place à la recette. Recette trouvée dans le magazine "Fou de pâtisserie n°4"....

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Tags: chocolat, crème, vanille, noisette, cassonade, oeuf, poire, cupcakes, chocolat blanc, Maïzena, levure chimique, goûter, beurre, farine, poudre de noisette

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17 juillet 2014

FiaDoNe Au CiTRoN

Voici un gâteau frais et merveilleusement bon qui nous vient de la Corse ! Citron & fromage frais font un doux mélange Idéal par temps chaud, ce gâteau ravira la plupart d'entre nous ! Facile à faire, il a tout pour plaire. Amis Corses, si la recette...

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Tags: citron, oeuf, sucre, ricotta, gâteau, goûter, beurre, été, brocciu, corse, fiadone

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13 juillet 2014

CHoCoLaTe OReO PeaNuT BuTTeR PiE

Des tartelettes hyper gourmandes au chocolat, beurre de cacahuète et biscuits Oréo qui vous emmèneront au paradis !!! Place à la recette, (qui déchire, faut le dire !) que j'ai dénichée dans le livre "Je veux encore du chocolat" de Trish Deseine. J'en...

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Tags: chocolat, dessert, tarte, beurre de cacahuètes, sucre glace, goûter, beurre, gourmandise, Oréo®, tartelette, américain

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26 juin 2014

BaCi Di DaMa

Baci di dama ou "baisers des dames" : Biscuits italiens mais ce n'est pas LA recette officielle ! Ceci dit, ils sont trop bon ! Chocolat & noisettes, de la douceur en veux-tu, en voilà ! Pour les biscuits : 120 g de farine 60 g de poudre de noisettes...

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Tags: chocolat, crème, noisette, biscuits, sucre, bicarbonate de soude, sucre vanillé, goûter, beurre, farine, sel, gourmandise, italie

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19 juin 2014

MiLLioNNaiReS SHoRTBReaDs

THE tuerie du mois de juin ! Pourquoi ai-je attendu aussi longtemps avant de faire ce délicieux gâteau ?!!! Un biscuit, du caramel & du chocolat, ce qui donne un Twix (géant !) maison ! A faire et à refaire ! Pour le biscuit : 200 g de farine 150 g de...

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Tags: vanille, biscuits, sucre glace, cassonade, chocolat au lait, lait concentré sucré, goûter, gousse de vanille, beurre, gourmandise, fleur de sel, Millionnaires Shortbreads, Twix, caramel

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19 juin 2014

TarTeLeTTeS aMaNDiNe CoCo

Recette trouvée dans un livre intitulé "Cuisine Créole", ces tartelettes sont tout bonnement exquises ! On peut bien sure faire cette recette sous forme de tarte, elle sera tout aussi tentante ! Place à la recette ! 1 pâte feuilletée Pour la garniture...

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Tags: tarte, miel, cassonade, pâte feuilletée, lait de coco, amandes effilées, goûter, antilles, beurre, tartelette

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16 juin 2014

MoeLLeuX NoiX De CoCo RHuM & BaNaNe

Un délicieux moelleux (vraiment très moelleux !) qui sent bon les îles ! Noix de coco, rhum & banane, l'alliance parfaite ! Par ici la recette ! Recette que j'ai d'ailleurs découverte sur le blog de Pâtisseries & gourmandises de Piroulie ! 185 g de farine...

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Tags: bananes, noix de coco, oeuf, sucre, lait, rhum, gâteau, levure chimique, goûter, beurre, farine, moelleux

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11 juin 2014

CaKe CiTRoN & CHoCoLaT BLaNC

Voici un cake au citron & au chocolat blanc qui n'a pas fait long feu chez moi ! Sorti tout droit du livre de M. Christophe Felder "CHOCOLAT", ce cake est très bon et moelleux ! 70 g de beurre clarifié 2 citrons 190 g de farine 4 g de levure chimique...

Posté par jenniferdesserts à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, crème, citron, oeuf, sucre, chocolat blanc, levure chimique, goûter, beurre, farine, sel

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10 juin 2014

FoNDaNT Au CHoCoLaT & Sa CHaNTiLLy

Voici un gâteau très tentant ! Un fondant tout chocolat avec sa chantilly qui nous remonte le moral dès la 1ère bouchée ! 300 g de chocolat noir à 70 % 250 g de beurre 4 œufs 200 g de sucre 30 g de farine Pour la chantilly : 250 ml de crème fleurette...

Posté par jenniferdesserts à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, sucre glace, oeuf, sucre, amandes effilées, gâteau, goûter, beurre, farine, fondant, colorant alimentaire

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30 mai 2014

NaPoLiTaiN

Voici LE Napolitain ! Encore meilleur que celui commercialisé ! Très simple à faire, il faudra par contre prévoir de grands saladiers ! J'ai trouvé cette recette (qui est parfaite à mes yeux !) sur la page Facebook de " Dans la cuisine de Manue " ! Place...

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Tags: chocolat, crème, vanille, citron, sucre glace, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait, rhum, gâteau, levure chimique, goûter, Grand Marnier®, beurre, farine, blancs d'oeufs, ganache, napolitain, fondant pâtissier

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