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4 janvier 2013

KiWiS RôTiS à La VaNiLLe

Délicieux dessert léger après les fêtes ou après un repas copieux ! 4 gros kiwis 4 gousses de vanille 4 cuil. à s de miel •Préchauffer le four à 150° (th 5). •Éplucher les kiwis et couper les extrémités pour les faire tenir debout. Les poser dans un petit...

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Tags: dessert, vanille, miel, kiwis

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13 novembre 2012

PeTiTs FeuiLLeTés BaNaNe CHoCoLaT

Ces petites choses sont des petites gourmandises. Vous en mangez un, et les autres veulent tous être manger à leur tour... Ah c'est terrible ! Terriblement bon ce mariage banane / chocolat qui ne se démodera jamais :) 1 pâte feuilletée 1 banane 100 g...

Posté par jenniferdesserts à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bananes, oeuf, pâte feuilletée

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18 octobre 2012

FeuiLLeTéS SauCiSSeS CoCKTaiL

Facile à préparer et toujours un grand succès à l'apéritif pour les petits & les grands ! 1 pâte feuilletée Saucisses cocktail Moutarde 1 jaune d’œuf •Préchauffer le four à 250° (th 8-9). •Découper la pâte feuilletée en 30 triangles environ. •Étaler sur...

Posté par jenniferdesserts à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, pâte feuilletée, moutarde, saucisses cocktail

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17 septembre 2012

MuFFiNs MoeLLeuX à La PiSTaCHe & SoN CœuR Au CHoCoLaT

Avant même de les faire, j'en avais déjà l'eau à la bouche ! Et j'avais raison ! Ils sont délicieux ces muffins... un régal ! Si bien que la prochaine fois, je doublerais les quantités. Ben oui, y'en avait pas assez pour moi & mes 5 goûteurs ! 100 g de...

Posté par jenniferdesserts à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, pâte de pistache, oeuf

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7 septembre 2012

MuFFiNs AuX PêCHeS

Muffins trooooop bon ! Légers et tout doux, ils sont partis en moins de 2 ! Tout juste si j'ai pu en manger un !Recette trouvée dans le livre " Recettes inavouables et marques cultissimes ! Le best-of ". 200 g de farine 140 g de sucre 2 pincées de sel...

Posté par jenniferdesserts à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sucre, lait, pêches

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5 septembre 2012

MouSSe TaGaDa (tsoin tsoin !)

Aujourd'hui c'est mercredi, le jour des enfants ! Et quoi de mieux qu'une mousse aux bonbons rouges pour leur faire plaisir ?! Moi qui n'étais pas trop tentée par ce genre de dessert, et bien je n'ai pas du tout été déçue ! Légère, pas écoeurante du tout...

Posté par jenniferdesserts à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, mousse, fraises, Tagada

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25 septembre 2012

FoNDaNT CHoCoLaT & MaSCaRPoNe

Ahhhh le chocolat & moi, c'est une grande histoire d'amour ♥ !!! Je tuerai pour ma dose hebdomadaire de chocolat ! Bon, peut-être pas à ce point... mais pas loin ! Ce délicieux fondant ravira tous les amoureux de chocolat, comme moi ;) 200 g de chocolat...

Posté par jenniferdesserts à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeuf, sucre, mascarpone

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1 juin 2012

MiNi FeuiLLeTéS Au CHèVRe Et Au MieL

Feuilletés sucré / salé, une entrée bien sympa ! 1 pâte feuilletée 9 rondelles de chèvre frais (assez épaisses) Miel liquide Basilic 1 jaune d’œuf •Préchauffer le four à 200° (th 6-7). •Avec un rouleau à pâtisserie, faire un carré de la pâte feuilletée....

Posté par jenniferdesserts à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, basilic, fromage de chèvre, pâte feuilletée

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14 juin 2012

MouSSe AuX MaRRoNs

Fan des MaronSui's, j'ai été agréablement surprise avec cette mousse =) Exactement le même goût ! Un régal ! 500 g de crème de marrons 10 cl de crème liquide 4 blancs d’œufs 2 cuil. à s de sucre glace 1 pincée de sel •Dans un saladier, mélanger la crème...

Posté par jenniferdesserts à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, crème de marrons, sucre glace, oeuf

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4 juin 2012

DéLiCe FoNDaNT aBRiCoT aMaNDe

Mon avis est mitigé sur ce cake... Perso, je n'ai pas bien aimé son goût qui pourtant n'est pas trop sucré. Par contre, mes enfants l'on dévoré ! Etonnant pour une fois ! Pourtant, je les avais nourrit les jours précédants !!! --> OK, je sors !!! 6 abricots...

Posté par jenniferdesserts à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, oeuf, orange, abricot

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25 mai 2012

MouSSe MaSCaRPoNe eXPReSS

Mousse légère & onctueuse, parfaite pour les jours où il fait chaud =) 250 g de mascarpone 50 g de sucre glace 3 blancs d’œufs Coulis de fruits (de votre choix) •Battre le mascarpone avec le sucre glace. •Battre les blancs d’œufs en neige. Puis les incorporer...

Posté par jenniferdesserts à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coulis, sucre glace, oeuf, mascarpone

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24 février 2012

ToMaTeS Au CHèVre

4 tomates à farcir 150 g de bûche de chèvre 1 poivron vert 4 feuilles de basilic (+ 2 pr déco) Huile d’olive Sel, poivre Laver les tomates. Couper les chapeaux et les creuser à l’aide d’une petite cuillère. Saler l’intérieur, et les retourner de façon...

Posté par jenniferdesserts à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, fromage de chèvre, poivron, tomate

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15 mai 2012

FoNDaNT Au CHoCoLaT Et Au MaRS®

350 g de chocolat noir 160 g de beurre 60 g de sucre glace 10 g de farine 5 œufs 1 pincée de sel 2 barres de Mars® •Préchauffer le four à 180° (th. 6). •Faire fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre au bain marie. •Séparer les blancs des jaunes...

Posté par jenniferdesserts à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucre glace, oeuf, Mars®

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2 mars 2012

MuFFinS AuX PRaLiNeS RoSeS

Avec le succès qu'a eu ma tarte, j'ai eu envie de renouveller l'expérience des pralines roses, mais sous forme de muffins cette fois... Ils sont divins =) 200 g de farine 80 g d’amandes en poudre 1 sachet de levure chimique 90 g de cassonade 2 œufs 2...

Posté par jenniferdesserts à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, praline rose, cassonade, yaourt

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23 avril 2012

TaRTe à La NoiX De CoCo

Juste exquise cette tarte =))) 1 pâte sablée 200 g de sucre 250 g de noix de coco râpée 25 cl de lait de coco 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé •Préchauffer le four à 180° (th. 6 / 7). •Faire chauffer sur feu doux le lait et ajouter le sucre ainsi que...

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Tags: pâte sablée, noix de coco, oeuf, lait de coco

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27 avril 2012

VeRRiNe CRèMe D’aVoCaT & CReVeTTeS

Une entrée toute légère =) 3 avocats mûrs 200 g de mascarpone 2 citrons verts 500 g de crevettes •Couper les avocats en deux, retirer les noyaux et les vider avec une petite cuillère. Ecraser leur chair à l’aide d’une fourchette. •Dans un saladier, mettre...

Posté par jenniferdesserts à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, avocat, citron vert, crevettes

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7 avril 2012

GâTeau CHoCoLaT PRaLiN

Tout simple et très bon, en plus, y'a du chocolat ! Que demander de plus ?! lol 100 g de chocolat 150 g de beurre 2 cuil. à soupe d’eau 3 œufs 100 g de sucre en poudre 100 g de pralin 50 g de farine ½ sachet de levure chimique •Préchauffer le four à 180°...

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Tags: chocolat, oeuf, sucre, pralin

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28 septembre 2011

CaKe Au MieL eT à La CaNNeLLe

200 g de sucre 220 g de beurre 180 g de farine ½ sachet de levure 125 g de poudre d’amandes 4 œufs 1 cuil. à s de miel liquide 3 cuil. à c de cannelle en poudre •Préchauffer le four à 160° (th. 5/6). •Faire fondre le beurre au bain-marie. •Séparer les...

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Tags: cake, poudre d'amandes, cannelle, miel

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26 février 2012

FonDanT PoMMeS SPéCuLooS

4 œufs 60 g de beurre demi-sel 45 g de farine 30 g de cassonade 1 cuil. à s rase de Maïzena 80 g de crème fraîche 180 g de spéculoos 3 pommes 1 sachet de levure chimique Cannelle •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Eplucher les pommes et les tailler...

Posté par jenniferdesserts à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, spéculoos, pommes, cannelle

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16 avril 2011

MuFFinS à L'aNaNaS

200 g de farine 6 tranches d'ananas au sirop 100 g de sucre roux 50 g de beurre 10 cl 1 oeuf 1 cuil. à s de vieux rhum (facultatif) 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffer le fopur th. 6 (180°). Couper les tranches d'ananas en petits...

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Tags: ananas, muffins, oeuf, rhum

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16 octobre 2012

BRowNieS Au CHoCoLaT AuX PéPiTeS De CHoCoLaT BLanC

LA recette au chocolat de la semaine :) Double chocolate : chocolat noir + chocolat blanc = trooop bon ! Alors à vos fouets, et régalez-vous !!! 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 2 œufs 150 g de sucre 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 150...

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Tags: chocolat, oeuf, sucre, chocolat blanc

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11 juillet 2014

CoNFiTuRe De CeRiSeS

C'est bientôt la fin de la saison des cerises alors j'en ai profité pour en faire de la confiture pour cet automne ! Chéri doudou m'en ayant ramené près de 2 kg du travail, nous n'allions pas tout manger "nature" ! Allez hop, et 1 kg de parti en confiote...

Posté par jenniferdesserts à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sucre, cerises, confiture

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6 juin 2013

RoCHeRs à La NoiX De CoCo

De délicieuses petites gourmandises à la noix de coco ! Tout simple à faire :) 2 jaunes d’œufs 1 blanc d’œuf 55 g de sucre en poudre 120 g de noix de coco râpée •Préchauffer le four à 150° (th 5). •Battre les jaunes d’œufs et le sucre dans un saladier...

Posté par jenniferdesserts à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, oeuf, sucre, gourmandise

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19 mars 2013

MouSSe AuX MiCHoKo®

J'adore tous ces desserts régressifs ! Encore un, avec la même base que la mousse aux fraises Tagada ! Là c'est avec des Michoko ! Un régal :) 15 Michoko® 20 cl de crème fleurette •Dans une casserole antiadhésive, faire fondre à feu doux les Michoko®...

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Tags: crème, dessert, Michoko, bonbons

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27 mars 2013

CHaMaLLoWs® PoPs

Des sucettes rigolotes à croquer ! Miam !!!! 100 g de chocolat blanc Chamallows® Bâtonnets pour sucette Noix de coco râpée, colorant alimentaire, décors en sucre… •Casser le chocolat blanc en morceaux et le faire fondre au bain-marie à feu très doux....

Posté par jenniferdesserts à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chamallow, sucettes, gourmandise

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