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12 décembre 2014

ÉtOiLeS Au CHoCoLaT

Une recette de biscuits au chocolat trop faciles que l'on peut servir au moment de Noël ou pendant toute l'année tellement ils sont bons ! 200 g de farine 150 g de beurre mou 80 g de sucre glace 25 g de cacao en poudre non sucré 1 jaune d’œuf Sucre en...

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Tags: chocolat, biscuits, sucre glace, oeuf, sucre, cacao non sucré, Noël, beurre, farine, jaune d'oeuf

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28 avril 2013

BaNaNeS Au CHoCoLaT & NoiX De CoCo En PaPiLLoTe

Réalisées dans des moules à papillote en silicone de chez CL' Distrib , ces bananes mélangées au chocolat & à la noix de coco sont un délice... C'est fondant, c'est trop bon ♥ 2 bananes 10 carrés de chocolat noir (ou au lait ou praliné…) 1 sachet de sucre...

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Tags: chocolat, dessert, bananes, citron, cassonade, noix de coco, amandes effilées, sucre vanillé, goûter, gourmandise

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22 septembre 2014

L’iNViSiBLe AuX PoMMeS

J'en ai vu et revu des Invisibles aux pommes sur le net, mais je sais maintenant pourquoi... C'est trooooooop bon ! Et trop facile ! Le top quoi !!! Ici, j'ai pris la recette chez Eryne et sa folle cuisine . J'ai juste changé 2 - 3 petits trucs :) Place...

Posté par jenniferdesserts à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, pommes, oeuf, sucre, lait, rhum, levure chimique, beurre, farine, sel

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20 avril 2014

PeTiTs CLaFouTiS AuX CouRGeTTeS

Si vous me connaissez, vous savez que j'adore les courgettes, c'est mon légume préféré ! Ici, préparé en petits clafoutis, c'est un régal ! 2 courgettes 2 œufs 20 cl de crème fraiche 15 cl de lait 10 g de Maïzena Gruyère Beurre pour les ramequins Sel...

Posté par jenniferdesserts à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, courgettes, gruyère râpé, oeuf, lait, Maïzena, beurre, sel, clafoutis, salé

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16 mars 2013

MaCaRoNs à La VaNiLLe

Juste merveilleux ! Maintenant, j'ai envie d'en faire plein !!! A la framboise, à la pistache, aux Carambars...! Pour les coques : 200 g de sucre glace 110 g de poudre d’amandes 95 g de blancs d’œufs 30 g de sucre Essence de vanille Pour la garniture...

Posté par jenniferdesserts à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, poudre d'amandes, sucre glace, oeuf, sucre, lait entier, macarons, Maïzena, beurre, gourmandise

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18 juin 2016

CRoQuE CaKe

Tout le monde connait le croque-monsieur traditionnel ! Voici sa version familial en le revisitant sous forme de cake ! Très bon ! 9 tranches de pain de mie (sans croûte)6 tranches de fromage à croque-monsieur4 tranches de jambon4 oeufs25 cl de crème...

Posté par jenniferdesserts à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, crème, oeuf, jambon, pain de mie, croque-monsieur, fromage, facile, salé, fromage à croque-monsieur

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27 juin 2016

TRuFFeS Au CHoCoLaT BLanC & BiSCuiTs RoSeS

Ces truffes roses sont des petites gourmandises à l'état pure ! Du chocolat blanc à l'intérieur, des biscuits roses à l'extérieur... Un régal pour les papilles ! 50 g de biscuits roses de Reims mixés5 cl de crème fleurette100 g de chocolat blanc5 g de...

Posté par jenniferdesserts à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, biscuits roses de Reims, biscuits, chocolat blanc, beurre, gourmandise, facile, kirsch, truffes

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22 juin 2016

CouPeS De FRaMBoiSeS FaçoN PaVLoVa

Un dessert frais et léger comme on les aime. Facile à faire, cette recette est parfaite pour les jours d'été ! 250 g de framboisesQuelques petites meringues (une vingtaine)1 cuil. à c de jus de citron20 cl de crème fleurette30 g de sucre glace + 3 cuil....

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Tags: crème, dessert, vanille, framboises, citron, sucre glace, chantilly, meringue, facile, gourmand

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24 mai 2016

SaLaDe aVoCaT CReVeTTe CoNCoMBRe

De la fraîcheur et de la fraîcheur avec cette recette de salade à l'avocat, aux crevettes et au concombre ! Une salade délicieuse ! 24 crevettes2 avocats1/2 concombre1 citron2 brins de basilic2 cuil. à s d'huile d'oliveSel & poivre Décortiquer les crevettes....

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Tags: citron, basilic, avocat, crevettes, huile d'olive, salade, facile, été, concombre, frais

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12 mai 2016

CRuMBLe BaNaNe CoCo

Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de crumble . En voici un qui nous emmène en vacances avec son goût tout doux banane et noix de coco ! Recette trouvée sur le site "L'atelier des chefs" mais légèrement modifiée. 6 bananes60 g de sucre Pour...

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Tags: dessert, poudre d'amandes, bananes, noix de coco, sucre, goûter, crumble, beurre, farine, gourmand

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4 mai 2016

PouLeT CuRRy CoCo

Plat salé facile à faire et hyper goûteux ! Curry coco, un mélange détonnant ! Recette trouvée sur le blog de Jujube en cuisine mais quelque peu modifiée :) 4 pilons de poulet2 oignons40 cl de crème de coco2 cubes de bouillon de volaille30 cl d'eau4 cuil....

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Tags: riz, poulet, huile d'olive, curry, bouillon, oignons, crème de coco, plat, coco, pilons de poulet

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24 avril 2016

PiNa CoLaDa

Une fois n'est pas coutume, voici un petit cocktail alcoolisé pour se rafraichir à l'heure où l'été va bientôt pointer le bout de son nez ! Pour 1 verre : 12 cl de jus d'ananas4 cl de crème de coco4 cl de rhum blanc2 cl de rhum ambré5 glaçons Réaliser...

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Tags: ananas, rhum, crème de coco, boissons, glaçons, apero, apéritif, alcool, jus d'ananas, pina colada

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23 juillet 2014

TarTiNeS SauMoN FuMé & aVoCaT

Des tartines salées fraiches pour temps chaud ! J'adore l'association saumon fumé + avocat ! Vite fait, ces tartines sont idéales lorsque l'on a pas le temps ou pas l'envie de cuisiner ! Place à la recette ! Pour 2 tartines 2 tranches de pain de campagne...

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Tags: citron, pain, avocat, citron vert, saumon fumé, bruschetta, fromage frais, salé, pain de campagne, tartine

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19 juin 2014

TarTeLeTTeS aMaNDiNe CoCo

Recette trouvée dans un livre intitulé "Cuisine Créole", ces tartelettes sont tout bonnement exquises ! On peut bien sure faire cette recette sous forme de tarte, elle sera tout aussi tentante ! Place à la recette ! 1 pâte feuilletée Pour la garniture...

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Tags: tarte, miel, cassonade, pâte feuilletée, lait de coco, amandes effilées, goûter, antilles, beurre, tartelette

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14 avril 2014

WHooPieS NoiX De CoCo CHoCoLaT NoiSeTTeS

Whoop whoop whoopiiiiies ! Ceux-ci sont divins ! Pas de chichi, pas de blabla, de la noix de coco et du chocolat = gros miam !!! 200 g de noix de coco râpée 200 g de sucre 3 œufs 20 g de beurre fondu Pâte à tartiner (Nutella ou Nocciolata) •Préchauffer...

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Tags: noix de coco, oeuf, sucre, Nutella, goûter, beurre, gourmandise, whoopies, Nocciolata, pâte à tartiner

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25 mars 2014

CHeeSeCaKe « L’OriGiNaL »

Voilà le vrai, le seul, l'unique... cheesecake ! The original ! A goûter absolument ! Pour la base biscuitée : 250 g de spéculos 60 g de beurre Pour l’appareil à cheesecake : 900 g de Philadelphia® (ou autre fromage frais) 270 g de sucre 5 œufs + 1 jaune...

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Tags: crème, vanille, spéculoos, oeuf, sucre, fromage frais, beurre, farine, philadelphia, cheesecake

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5 décembre 2013

BûCHe Au NuTeLLa

La bûche que je referais pour les enfants à Noël. Vraiment délicieuse et très simple, elle saura aussi ravire les plus grands ! 5 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 30 g de beurre fondu Nutella 250 g de mascarpone •Préchauffer...

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Tags: oeuf, sucre, mascarpone, Nutella, sucre vanillé, Noël, bûche, beurre, farine, enfant

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21 février 2014

TuiLeS aMaNDeS VaNiLLe & CHoCoLaT

Encore une superbe recette tirée du livre CHOCOLAT de C. Felder. J'ai juste doubler les quantités de base car avec 5 loustiques à contenter, je n'aurais pas eu assez de biscuits. Et puis ils sont tellment bons que ça se mange tout seul ! Idéal pour utiliser...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, sucre, amandes effilées, sucre vanillé, beurre, gourmandise, blancs d'oeufs

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19 février 2014

MaDeLeiNeS TRiPLe CHoCoLaT

Recette tirée du livre CHOCOLAT de C. Felder, ces madeleines tout chocolat sont très bonnes ! Pour un goûter délicieusement gourmand ! 140 g de beurre 40 g de chocolat noir 2 œufs 1 cuil. à c de vanille liquide 90 g de sucre 40 g de miel 140 g de farine...

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Tags: chocolat, vanille, miel, oeuf, sucre, cacao non sucré, levure chimique, goûter, beurre, farine

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30 décembre 2013

CHaRLoTTe PoiRe CHoCoLaT

Un entremet rafraichissant avec ses touches de poire & gourmand avec son chocolat aérien ! Un doux rêve pour les papilles ! D'autres recettes de charlottes ICI 24 à 30 biscuits à la cuillère 400 g de chocolat 20 cl de crème fleurette 8 blancs d’œufs 50...

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Tags: chocolat, crème, oeuf, sucre, poire, biscuits à la cuillère, charlotte, gourmandise, blancs d'oeufs, entremet

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19 novembre 2013

GâTeau NaNTaiS

J'avais envie d'un gâteau pas compliqué & assez goûteux ! Après avoir discuté avec ma copinaute L'envolée Sucrée , il se trouve qu'elle avait un gâteau comme j'aime : rhumé & amandé ! Le gâteau Nantais... un délice ! Et trop fastoche, c'est déjà le 2ème...

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Tags: vanille, poudre d'amandes, sucre glace, oeuf, sucre, rhum, gâteau, goûter, farine, beurre demi-sel

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9 décembre 2013

CHoCoLaT CHauD à La CaNNeLLe CaRaMéLiSée

Il fait froid & sec et moi, lorsqu'il fait ce temps là, j'ai envie de douceur & de réconfort avec des notes épicées... J'ai trouvé cette recette sur le fameux livre rose de Christophe Felder : "Pâtisserie !" ; et elle ne va plus me quitter de l'hiver...

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Tags: chocolat, crème, vanille, cannelle, cassonade, sucre, lait, boissons, Noël, boisson chaude

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27 novembre 2013

WHooPieS CHoCoLaT & MaRSHMaLLoW

Les whoopies sont de petites gourmandises à déguster à n'importe quel moment ! On peut changer la garniture selon nos envies et nos goûts. Et de plus, c'est trop facile à faire !!! Alors, on attend quoi pour sortir ses ingrédients ;) ?!!! Pour les coques...

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Tags: oeuf, sucre, cacao non sucré, bicarbonate de soude, levure chimique, marshmallow, beurre, farine, whoopies, Fluff

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11 octobre 2013

CooKieS FRaMBoiSe & CHoCoLaT BLanC

Chocolat blanc + framboises = troooooooooooooop bon !!! A tester dans d'autres douceurs ! Recette trouvée sur le blog de Time 4 Tea ! 200 g de beurre mou 250 g de sucre 1 œuf 150 g de poudre d’amandes 150 g de farine 100 g de pépites de chocolat blanc...

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Tags: poudre d'amandes, framboises, biscuits, oeuf, sucre, chocolat blanc, goûter, cookies, beurre, farine

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13 novembre 2013

SaBLéS à La NoiSeTTe FouRRéS Au NuTeLLa

Des biscuits qui font du bien aux papilles des petits comme aux grands, à la pause de 10 h ou en rentrant de l'école ! 150 g de farine 70 g de beurre mou 75 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs 2 cuil. à s de poudre de noisettes 1 pincée de sel Nutella •Dans...

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Tags: noisette, biscuits, sucre glace, oeuf, Nutella, goûter, beurre, farine, sel, enfant

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