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2 novembre 2013

TaRTe CHoCoLaT BaNaNe FaÇoN CHeeSeCaKe

Une tarte qui marie le chocolat & la banane à la perfection ! J'ai adoré ! Merci à Mon coin gourmand pour cette recette exquise, que j'ai très légèrement modifiée ;) 1 pâte sablée Pour la crème à la banane : 30 cl de crème liquide 4 bananes moyennes 100...

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Tags: chocolat, crème, tarte, bananes, pâte sablée, oeuf, sucre, beurre, farine, cheesecake

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31 octobre 2013

FaNTôMeS MeRiNGuéS Au CHoCoLaT

Halloween, c'est aujourd'hui ! Voici une recette simple & rigolote pour fêter ça ! 100 g de blancs d’œufs 200 g de sucre glace ½ cuil. à c de cacao non sucré en poudre Raisins secs (ou pépites de chocolat) •Préchauffer le four à 95° (th 3-4). •Dans un...

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Tags: chocolat, sucre glace, cacao non sucré, raisins secs, pépites de chocolat, halloween, meringue, goûter, blancs d'oeufs, enfant

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13 octobre 2013

PaiN PeRDu RiGoLo Au NuTeLLa

Pain perdu ou le retour en enfance ! Mmmmm !!! ½ pain rassis (ou de la brioche) 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 4 œufs 60 g de sucre Beurre & Sucre pour chaque tranche de pain pour la cuisson Nutella •Mélanger la crème, le lait, le sucre et les œufs...

Posté par jenniferdesserts à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, pain, oeuf, sucre, lait, Nutella, goûter, brioches, pain perdu, enfant

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6 octobre 2013

MiCHoKo CHauD VieNNoiS

L'automne est là, le vent, la pluie qui va avec aussi ! Et ça tombe bien, j'ai des recettes pour palier contre tous ça le dimanche après-midi ou lorsqu'on rentre du travail frigorifié ! Cette recette assez vite préparée, contentera petits & grands ! 1...

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Tags: chocolat, crème, vanille, sucre, cacao non sucré, lait, chantilly, boissons, Michoko, boisson chaude

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15 septembre 2013

BeiGNeTs De CouRGeTTe

Les courgettes, c'est mon pêcher mignon en légumes ! En gratin, en soupe , en beignets, j'adoooore ! Ces beignets sont idéal pour un apéro entre amis ou pour déguster avec une bonne salade... 1 courgette 2 œufs 200 g de farine ½ sachet de levure chimique...

Posté par jenniferdesserts à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, oeuf, parmesan, huile d'olive, beignet, levure chimique, farine, entrée, piment doux, beignet salé

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29 août 2013

GâTeau MaGiQUe Au CHoCoLaT

On le retrouve sur tous les blog et je comprends mieux pourquoi après y avoir goûté ! Un délice !!! Fondant et tout doux, je l'adore tout simplement ! On peut même y ajouter des fruits ! Recette dégotée sur le blog de Chic, chic, choc...olat ! Un blog...

Posté par jenniferdesserts à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, citron, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait, gâteau, goûter, beurre, farine

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15 juillet 2013

TouRTeLeTTeS PoMMe, VaNiLLe & PéPiTeS De NouGaTiNe

Des tourtelettes, quel drôle de nom tout mignon ! Ce sont des minis tourtes et c'est exquis ! Celles-ci sont garnis de pommes, de vanille, de cannelle & de pépites de nougatine... un régal. J'ai "piqué" la base de la garniture que j'ai légèrement modifiée,...

Posté par jenniferdesserts à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, vanille, pommes, tarte, cannelle, oeuf, sucre, pâte feuilletée, pépites de nougatine, tourte

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14 juin 2013

GâTeau MoeLLeuX à La NoiX De CoCo

Gâteau super bon, super moelleux, super goûteux... A essayer ! 125 g de beurre mou 1 cuil. à c d’essence de noix de coco (Vahiné) 220 g de sucre 2 œufs 50 g de noix de coco râpée 225 g de farine à levure incorporée 30 cl de crème fraiche 8 cl de lait...

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Tags: crème, sucre glace, noix de coco, oeuf, sucre, lait, gâteau, goûter, beurre, farine avec levure incorporée

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17 mai 2013

MiNis PaiNs à L’aiL & Au FRoMaGe En PaPiLLoTe

Idéal lorsqu'on n'a pas le temps ou l'envie de cuisiner ! Réalisés dans des moules à papillotes en silicone de chez CL' Distrib , ils n'en sont que plus moelleux à l'intérieur & croustillant sur les côtés :) C'est troooop bon !!! 6 minis pains 1 grosse...

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Tags: gruyère râpé, mozzarella, pain, ciboulette, estragon, cerfeuil, fines herbes, persil, ail, beurre demi-sel

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28 mai 2013

CuPCaKeS Au BeuRRe De CaCaHuèTeS

Ils sont trop bon !!! Ah évidemment, il faut aimer le beurre de cacahuètes (moi j'adore ! Je devais être américaine dans une vie antérieure ! lol), mais ils sont extra. Je les mets dans le top 5 de mes cupcakes préférés ! Trouvé dans " Les cupcakes de...

Posté par jenniferdesserts à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, beurre de cacahuètes, sucre glace, cassonade, oeuf, lait, cupcakes, levure chimique, beurre, farine

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23 février 2013

TarTe AuX FRuiTs ConFiTs

Une tarte délicieuse qui a encore fait l'unanimité à la maison ! 1 pâte feuilletée 4 œufs 100 g de sucre 100 g de poudre d’amandes 50 g de beurre fondu 150 g de fruits confits 2 cuil. à s de rhum ambré Amandes effilées + sucre glace •Préchauffer le four...

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Tags: poudre d'amandes, tarte, fruits confits, sucre glace, oeuf, sucre, pâte feuilletée, rhum, amandes effilées, beurre

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13 janvier 2013

Top 5 de l'année 2012

J'ai eu envie de faire un top 5 des recettes de l'année qui vient de se finir. Le choix a été compliqué ! Si vous désirez les voir, il vous suffit de cliquer sur le nom de la recette, elle s'affichera directement :) n°5 -> La tarte aux pralines roses...

Posté par jenniferdesserts à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, bananes, pain d'épices, praline rose, poulet, estragon, potiron, antilles, sucrée, top

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17 décembre 2012

GâTeau AuX FRuiTs ConFiTs

Un gâteau délicieux qui a fait l'unanimité à la maison auprès de mes "goûteurs" ! 225 g de farine 150 g de sucre 175 g de beurre mou ½ paquet de sucre vanillé ½ paquet de levure chimique 3 œufs 225 g de raisins secs 100 g de fruits confits + cerises confites...

Posté par jenniferdesserts à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, citron, fruits confits, cerises confites, oeuf, sucre, muscade, raisins secs, rhum, sucre vanillé

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26 octobre 2012

GâTeau MonT BLanC AnTiLLaiS

Voici un gâteau typiques des Antilles :) Et aussi le 2nd gâteau que j'ai confectionner pour mon anniversaire ! Délicieux, doux & frais, de plus, il est extrêment facile à faire ! Génoise Crème 6 œufs 200 g de sucre 150 g de farine 1 pincée de sel ½ cuil....

Posté par jenniferdesserts à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cannelle, noix de coco, oeuf, sucre, lait, rhum, citron vert, lait de coco, sucre vanillé

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17 mai 2012

BeiGNeTs De BaNaNeS AnTiLLaiS

Petit goût de vacances en avance !Belle-maman rajoute des zestes de citron vert mais perso, je préfère sans !!! 4 bananes jaunes mûres 180 g de farine (voir + selon la consistance de la pâte) 2 œufs 1 cuil. à c rase de levure 90 g de cassonade (ou de...

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Tags: bananes, cannelle, cassonade, oeuf, sucre, muscade, rhum, sucre vanillé, huile, beignet

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22 septembre 2013

TaRTe AuX CHaMPiGNoNs, PoiVRoNs & FRoMaGe De CHèVRe

Une tarte toute simple mais qui a fait son effet chez moi à table ! A faire & à refaire ! 1 pâte brisée 250 g de champignons de Paris 250 g de poivrons 3 œufs 20 cl de crème liquide entière 1 bûche de fromage de chèvre 1 cuil. à c de piment doux en poudre...

Posté par jenniferdesserts à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, tarte, fromage de chèvre, poivron, oeuf, pâte brisée, champignons, huile d'olive, tarte salée, piment doux

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25 juin 2013

CHeeSeCaKe CiTRoN VeRT, NoiX De CoCo & BiSCuiTs RoSeS De ReiMs

Oh un cheesescake ! ça faisait longtemps que j'en avais pas fait et je me demande pourquoi j'ai attendu si longtemps ! Celui-ci est très frais par sa garniture au citron vert & tout doux par sa base noix de coco / biscuits roses ! Un délice, de plus,...

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Tags: biscuits roses de Reims, noix de coco, oeuf, sucre, citron vert, fromage frais, ricotta, beurre, philadelphia, cheesecake

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13 juin 2016

GRaTiN DauPHiNoiS Au CHèVRe

Voici un gratin dauphinois qui sort de l'ordinaire et qui est très bon ! A faire et à refaire ! 1 kg 400 de pommes de terre225 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux)80 cl de lait2 gousses d'ail30 g de beurre1 cuil. à s de thym déshydratéSel & poivre...

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Tags: fromage de chèvre, lait, pommes de terre, gratin, ail, beurre, chèvre, thym, facile, chavroux

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28 avril 2016

DoS De CaBiLLauD ToMaTe BaSiLiC

Le poisson ce n'est pas vraiment ma tasse de thé mais celui-ci ça va ! Avec la sauce tomate basilic c'est très très bon ! 4 dos de cabillaud (frais ou surgelés)4 tomates3 gousses d'ail5 cuil. à s d'huile d'olive1 botte de basilic (4 cuil à c de basilic...

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Tags: basilic, tomate, riz, huile d'olive, ail, facile, plat, cabillaud, poisson, riz ebly

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4 novembre 2016

TaRTe AuX PoMMeS

Voici la recette de la tarte aux pommes la plus simple du monde ! lol. Avec seulement quelques ingrédients, cette tarte délicieuse ravira tout le monde ! 1 pâte brisée4 pommes6 à 8 cuil. à s de compote de pommes2 sachets de sucre vanilléCassonade Préchauffer...

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Tags: pommes, tarte, cassonade, pâte brisée, sucre vanillé, compote de pommes, compote, facile, gourmand, simple

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31 mai 2016

CaKe FoNDaNT Au CHoCoLaT

Alors là, ce cake est divin ! J'ai même eu le droit de la part de mon fils de 5 ans à "Maman, t'es la meilleure cuisinère du monde !". C'est pour vous dire à quel point ce cake au chocolat est à tester d'urgence ! 4 oeufs125 g de sucre125 g de beurre100...

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Tags: chocolat, cake, oeuf, sucre, Maïzena, gâteau, beurre, fondant, facile, gourmand

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5 janvier 2016

MuFFiN CRoQue-MaDaMe

Ça a le goût du croque-madame mais la forme d'un muffin ! C'est trop bon, trop facile & original ! Pour 1 Muffin "croque-madame : 1 tranche de pain de mie (en ayant pris soin d'enlever les croûtes)1 cuil. à c de crème fraîche mélangée à 1 pointe de muscadeUn...

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Tags: crème, muffins, gruyère râpé, pain, oeuf, muscade, jambon, emmental, pain de mie, facile

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19 janvier 2014

CHuRRoS (Ou CHiCHiS)

Les 1ers churros que j'ai dégusté étaient espagnols, avec un bon chocolat chaud au petit-déjeuner ! Divin ! Je n'ai jamais eu l'occasion de retourner en Espagne depuis et j'en achète toujours au moins une fois à la fête foraine ou bien sur les marchés...

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Tags: sucre glace, oeuf, sucre, huile, goûter, beurre, farine, sel, chichis, churros

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8 mai 2014

GâTeau MoeLLeuX AuX BiSCuiTs RoSeS De ReiMs

Voici un gâteau délicieux et très moelleux que je fais pour la 3ème fois. Les biscuits roses de Reims et la poudre d'amandes donnent un goût vraiment très doux. A l'époque où je travaillais, j'en avais ramené au travail, et je crois que si elle avait...

Posté par jenniferdesserts à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, biscuits roses de Reims, poudre d'amandes, oeuf, sucre, gâteau, goûter, beurre, gourmandise, colorant alimentaire

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10 décembre 2013

BiSCuiTs De NoëL à La CaNNeLLe

Encore une recette sur le thème de Noël ! Oui mais ce qui est bien, c'est que celle-là on peut aussi la faire à n'importe quel moment de l'année en changeant les décos ! A la cannelle, parce que j'adore la cannelle, ces biscuits sont irrésistiblement...

Posté par jenniferdesserts à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cannelle, glaçage, sucre glace, oeuf, sucre, Noël, beurre, farine, sel

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