29 novembre 2013

TaRTe TaTiN d’eNDiVeS CHèVRe & MieL

J'avais peur du résultat ! Je ne suis pas déçue, elle est excellente ! Et facile : c'est ma 1ère tatin ! Même sucrée, je n'en avais jamais fait !                  1 pâte feuilletée 8 à 10 endives 2 pincées de sucre 15 cl de bouillon de légumes 2 cuil.  s de miel 10 tranches de fromage de chèvre ½ saint-marcellin (voir 1 entier si on aime bien le fromage) 2 cuil. à s d’huile d’olive           •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Laver et... [Lire la suite]