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Jennifer & ses desserts !!!
28 juillet 2015

STRaWBeRRy CuRd

STRaWBeRRy CuRd
Il y a longtemps, j'avais déjà fait un curd aux fruits de la passion, j'ai déjà fait des lemon curd aussi, mais un strawberry curd, jamais ! Et pourtant, c'est trop bon ! Place à la recette ! 250 g de fraises 2 cuil. à s de jus de citron 4 jaunes d’œufs...
Posté par jenniferdesserts à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  oeuf,  sucre,  fraises,  Maïzena,  beurre,  jaune d'oeuf,  curd

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11 juillet 2014

CoNFiTuRe De CeRiSeS

CoNFiTuRe De CeRiSeS
C'est bientôt la fin de la saison des cerises alors j'en ai profité pour en faire de la confiture pour cet automne ! Chéri doudou m'en ayant ramené près de 2 kg du travail, nous n'allions pas tout manger "nature" ! Allez hop, et 1 kg de parti en confiote...
Posté par jenniferdesserts à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  sucre,  cerises,  confiture

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6 septembre 2013

ConFiTuRe De ReiNeS-CLauDeS

ConFiTuRe De ReiNeS-CLauDeS
Ma 1ère confiture ! Elle est délicieuse ! En plus, pendant la préparation, l'odeur me rappelait la maison de ma grand-mère, toujours le nez dans ses confitures, bocaux... une Mamie quoi, ma mamie !!! Pour 4 pots... Recette trouvée sur le blog de Papilles...
Posté par jenniferdesserts à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  sucre,  confiture,  prunes,  Reines-Claudes,  fait maison

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20 août 2013

CRèMe De CaRaMeL Au BeuRRe SaLé

CRèMe De CaRaMeL Au BeuRRe SaLé
Monsieur "Jennifer & ses desserts" adooooore le caramel au beurre salé, sous toutes ses formes et dans n'importe quel dessert ! J'ai donc voulu essayer d'en faire moi-même, pour faire plaisir à chéri doudou ! Et puis, comme il est méga trop bon ce caramel,...
Posté par jenniferdesserts à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  sucre,  caramel au beurre salé,  beurre demi-sel

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5 novembre 2012

CoMPoTe PoMMe CaNNeLLe

CoMPoTe PoMMe CaNNeLLe
Un dessert très simple & très bon :) 1 kg de pommes 1 citron (jus) 150 g de sucre 8 cl de cidre brut 1 cuil. à c de cannelle •Peler les pommes et les couper en deux. Retirer le cœur et les pépins. Les détailler en dés. •Verser les dés de pomme dans une...
Posté par jenniferdesserts à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes,  cannelle,  citron,  sucre,  cidre,  compote

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