13 novembre 2015

BouDiN BLanC AuX PoMMeS

Lorsque j'étais petite, ma maman préparait souvent ce plat... que j'ai longtemps boudé ! Aujourd'hui, j'adore ce doux mélange sucré salé pommes / boudin ! Un régal !      4 boudins blancs6 pommes Golden2 cuil. à c de sucre100 g de beurreSel & poivre        Peler les pommes, les couper en 4, retirer coeurs & pépins, puis émincer les fruits en quartiers fins.      Faire fondre la moitié du beurre dans une grande poêle anti-adhésive et y mettre les quartiers de pommes à... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 16:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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26 mai 2014

ToaSTs BouDiN BLanC & PoMMeS

Aujourd'hui, je vous propose une recette salée ! Oui mais sucrée aussi ! J'adore ces mélanges de sucré/salé ! Ici des toasts aux pommes & au boudin blanc. On peut les déguster en entrée avec une salade verte ou bien à l'apéro (quand on a très faim !), idéal aussi pour...... comment on dit déjà......?!!...... pour le "brunch", le "slunch" ou le "drunch" !Place à la recette rapide, facile & efficace !!!     5 tranches de pain de mie (ou une vingtaine de pain à toasts) 2 boudins blancs 2 pommes (type Pink Lady) ... [Lire la suite]