Ça 'est on est en été ! Enfin, pas avec le calendrier mais avec le temps, c'est tout comme ! Et ça fait un bien fou ! Quand il fait chaud on a envie de manger frais, donc je vous ai préparé une délicieuse salade, simple à réaliser et très bonne ! Une...

Une variante contrastée chaud/froid de la traditionnelle entrée tomate/mozza ! J'ai adoré et j'en referais surement assez régulièrement ! 2 boules de mozzarella 4 tomates 1 œuf 4 cuil. à s de chapelure 3 cuil. à s d’huile d’olive 1 cuil. à s de vinaigre...

Très bonne entrée basique, très facile à réaliser ! 2 belles tomates Une dizaine de billes de mozzarella 5 cl d’huile d’olive 2,5 cl de vinaigre balsamique 1 cuil. à s de basilic Sel & poivre •Faire bouillir de l’eau dans une grande casserole puis y plonger...