1 juin 2012
MiNi FeuiLLeTéS Au CHèVRe Et Au MieL
Feuilletés sucré / salé, une entrée bien sympa !
1 pâte feuilletée
9 rondelles de chèvre frais (assez épaisses)
Miel liquide
Basilic
1 jaune d’œuf
•Préchauffer le four à 200° (th 6-7).
•Avec un rouleau à pâtisserie, faire un carré de la pâte feuilletée. Couper ce carré en 9 petits carrés.
•Déposer une rondelle de chèvre au centre de chaque carré. Saupoudrer de basilic.
•Arroser chaque rondelle de fromage d’une cuillère à soupe de miel. Puis, rabattre les 4 bords.
•Badigeonner les feuilletés de jaune d’œuf et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.
•Enfourner pour environ 15 min. Déguster chaud.
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