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Jennifer & ses desserts !!!
chantilly
22 juin 2016

CouPeS De FRaMBoiSeS FaçoN PaVLoVa

CouPeS De FRaMBoiSeS FaçoN PaVLoVa
Un dessert frais et léger comme on les aime. Facile à faire, cette recette est parfaite pour les jours d'été ! 250 g de framboisesQuelques petites meringues (une vingtaine)1 cuil. à c de jus de citron20 cl de crème fleurette30 g de sucre glace + 3 cuil....
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Tags: crème,  dessert,  vanille,  framboises,  citron,  sucre glace,  chantilly,  meringue,  facile,  gourmand

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29 juillet 2015

TarTeLeTTeS Au STRaWBeRRy CuRd & CHaNTiLLy

TarTeLeTTeS Au STRaWBeRRy CuRd & CHaNTiLLy
De délicieuses tartelettes aux fraises qui sentent bons l'été ! 2 pâtes sablées Pour le stawberry curd : 250 g de fraises 2 cuil. à s de jus de citron 4 jaunes d’œufs 50 g de sucre 1 cuil. à c de Maïzena 50 g de beurre (coupé en petites parcelles) Pour...
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Tags: crème,  dessert,  vanille,  tarte,  citron,  pâte sablée,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  fraises,  chantilly,  Maïzena,  beurre,  tartelette,  jaune d'oeuf,  gourmand,  strawberry curd

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25 avril 2014

MeRVeiLLeuX Au CHoCoLaT

MeRVeiLLeuX Au CHoCoLaT
Le merveilleux ! Quel doux nom ! C'est un dessert à la meringue et au chocolat recouvert de chantilly et de copeaux de chocolat sur lequel je bavais depuis longtemps ! Enora Norrett aux pays des gourmandises (qui a une version de Merveilleux choco blanc...
Posté par jenniferdesserts à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  crème,  dessert,  vanille,  noisette,  café,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  chantilly,  meringue,  blancs d'oeufs,  ganache,  merveilleux

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8 avril 2014

CaKe MouSSeuX CHoCoLaT CHaNTiLLy

CaKe MouSSeuX CHoCoLaT CHaNTiLLy
Un cake ultra fondant au chocolat avec une délicieuse chantilly maison pour apporter encore plus de légèreté ! Un vrai régal. A la maison ce gâteau s'est fini très très vite ! Mais au cas où, ce gâteau se conserve à température ambiante ; le placer au...
Posté par jenniferdesserts à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cake,  crème,  crêpes dentelles,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  chantilly,  beurre demi-sel

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23 mars 2014

TarTeLeTTeS Au CHoCoLaT LiéGeoiS

TarTeLeTTeS Au CHoCoLaT LiéGeoiS
Du chocolat, de la chantilly... Des tartelettes au chocolat liégeois... Pure tentation ! On dirait pas comme ça, mais c'est léger comme un nuage ! A faire et à refaire ! Comme on ne change pas une équipe qui gagne, j'ai utilisé ici les moules à tartelettes...
Posté par jenniferdesserts à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  crème,  vanille,  poudre d'amandes,  tarte,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  lait,  chantilly,  beurre,  farine,  tartelette,  CL' Distrib

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6 octobre 2013

MiCHoKo CHauD VieNNoiS

MiCHoKo CHauD VieNNoiS
L'automne est là, le vent, la pluie qui va avec aussi ! Et ça tombe bien, j'ai des recettes pour palier contre tous ça le dimanche après-midi ou lorsqu'on rentre du travail frigorifié ! Cette recette assez vite préparée, contentera petits & grands ! 1...
Posté par jenniferdesserts à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  crème,  vanille,  sucre,  cacao non sucré,  lait,  chantilly,  boissons,  Michoko,  boisson chaude

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11 août 2013

VaCHeRiN VaNiLLe & FRuiTs ExOTiQUeS

VaCHeRiN VaNiLLe & FRuiTs ExOTiQUeS
Un dessert glacé très facile à faire ! 40 petites meringues (maison ou du commerce) 300 g de glace à la vanille 300 g de sorbet fruits exotiques (ou autres parfums) Pour la chantilly : 25 cl de crème fleurette (très froide) 50 g de sucre 1 cuil. à c de...
Posté par jenniferdesserts à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  vanille,  sucre,  chantilly,  glace,  meringue,  sorbetière,  fruits,  kirch,  sorbet,  vacherin

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13 mars 2013

MouSSe CHoCoLaT CaNNeLLe & CHaNTiLLy

MouSSe CHoCoLaT CaNNeLLe & CHaNTiLLy
Voici le dessert que je me prépare en cas de moral en baisse, de déception, de tristesse et bizarrement, tout va mieux après !!! Pour la mousse chocolat-cannelle : 200 g de chocolat 10 cl de crème fleurette 2 cuil. à c de cannelle 4 blancs d’œufs 25 g...
Posté par jenniferdesserts à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  crème,  dessert,  vanille,  mousse,  cannelle,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  chantilly,  gourmandise

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10 mars 2013

CHaNTiLLy

CHaNTiLLy
La crème chantilly, j'aaaaaadoooooore !!! Celle-ci est très onctueuse et aérienne ! 40 g de sucre glace 20 cl de crème fleurette (à 30% de matière grasse) ½ cuil. à c de graines de gousses de vanille •Placer le saladier, les fouets et la crème fleurette...
Posté par jenniferdesserts à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  vanille,  sucre glace,  chantilly

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2 février 2013

CRêPeS PaRTy

CRêPeS PaRTy
C'est la Chandeleur ! Miam des crêpes ! Cette recette est celle que ma maman utilisait, elles sont juste parfaites ! 3 œufs 80 g de beurre 50 cl de lait 250 g de farine 20 g de sucre 2 cuil. à s de rhum ambré •Préparer la pâte : Faire fondre le beurre...
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Tags: crème,  oeuf,  sucre,  lait,  rhum,  Nutella,  crêpes,  sucre vanillé,  confiture,  chantilly,  goûter,  farine,  Chandeleur

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12 novembre 2012

GâTeau Au CHoCoLaT FouRRé FRamBoiSeS CHanTiLLy

GâTeau Au CHoCoLaT FouRRé FRamBoiSeS CHanTiLLy
Gâteau au chocolat fait pour l'anniversaire de ma fille, pour ses 7 ans :) Elle voulait donc un gâteau de princesse au chocolat avec des fraises ou des framboises... Et même si le gâteau a eu mal esthétiquement, ma fille l'a trouvé super beau & était...
Posté par jenniferdesserts à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  crème,  poudre d'amandes,  framboises,  oeuf,  sucre,  chantilly

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